Amerikaner haben sich mehr denn je bewusst , wie eine schlechte Ernährung kann die Gesundheit beeinflussen. Es gab auch zahlreiche Studien , die Vorteile von bestimmten Vitaminen für bestimmte Gesundheitsprobleme zu zeigen. Dies hat eine Menge von Menschen zu glauben, dass sie immer noch essen kann eine Diät arm an Nährstoffen , sondern nur Vitamine zu nehmen , statt . Dr. Benjamin Caballero , der Direktor des Center for Human Nutrition an der Johns -Hopkins-Universität , sagt: " Sie können eine gesunde Ernährung nicht ersetzen. Wir wissen nicht, welche Zutaten in eine gesunde Ernährung für die Zustand verantwortlich ist ... Die Menschen sind auf der Suche für die magische Kugel . Es existiert nicht. ''
Vitamin-Ergänzungen
Viele Amerikaner sind nicht nur unter Multivitamine , aber nehmen auch individuelle Ergänzungen zusammen mit ihnen. . Es ist nicht ungewöhnlich für Menschen, die dies tun, um nicht nur die empfohlene Tagesdosis (RDA ), aber mehrmals , dass einige der häufigsten Hochdosis- Ergänzungsmittel verwendet werden, sind : die Vitamine A , C und E , Beta-Carotin und Eisen. Diese sind alle Vitamine, die gezeigt haben, um Herz-und Kreislauf-Gesundheit in Studien profitieren , aber nur innerhalb der empfohlenen Tagesdosen . in großen Mengen über den UL-oder obere Grenze , werden sie gezeigt haben, giftig zu sein und das Risiko des Todes in Benutzer zu erhöhen .
Auswirkungen von Overloads
Dr. Caballero wobei der Unterschied zwischen den Dosen sicher und Überdosierungen können sehr klein sein , aber der Schaden beträchtlich sein . Vitamin A in großen Mengen kann zu Osteoporose führen . Vitamin E Überlast kann das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten zu steigern, während zu viel Eisen erhöht die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen . Vitamin C, am besten , hat keinen zusätzlichen Nutzen in großen Dosen , aber die Jury ist noch heraus auf , wie schädlich es ist.
Vitamin Verwendungsrichtlinien
Multivitamine allein kann beweisen, zu viel von den Nährstoffen, die Sie zusätzlich zu Ihrer Ernährung benötigen. Zusatz Nehmen Sie nicht zusammen mit einem Multivitamin ohne bestimmte Richtung von Ihrem Arzt. Viele Vitamine , wie Vitamin A, D und E, sind in dem Fett gespeichert , wenn zu viel auf einmal verbraucht, so können Sie bereits ein hohes Niveau in Ihrem Körper. Wenn Sie wurden unter Ergänzungen dieser Vitamine für einige Zeit, können Sie prüfen, zurück schneiden , ein wenig unterhalb der RDA .
Prävention /Lösung
Nehmen Sie die Zeit, um Blick auf Ihre Ernährung und bekommen eine Vorstellung davon , wie viele Nährstoffe, die Sie verbrauchen , um zu sehen , wenn Sie immer genug, nur über die Nahrung . Wenn Sie nicht sind, suchen nach Möglichkeiten , um Ihre Aufnahme durch Zugabe von Obst, Gemüse oder andere Lebensmittel, die Sie Nährstoffe, die Sie benötigen, bevor Sie ein Multivitaminpräparat hinzufügen zu geben ergänzen.
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