Selen ist ein Spurenelement, das in Proteine eingebaut wird (genannt Selenoproteinen ) antioxidative Enzyme, die Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern erstellen. Bestimmte Arten von Selenoproteinen unterstützen auch die Funktion der Schilddrüse und das Immunsystem.
Vorteile
Neben seiner antioxidativen und Störfestigkeit - Förderung Eigenschaften scheint Selen um die körpereigene Produktion auslösen Antikörper nach Impfstoffe werden verabreicht. Es kann auch gegen Toxizität, die durch Einwirkung von Schwermetallen und anderen gefährlichen Stoffen zu schützen. Zusätzlich kann Selen Spermaproduktion und Bewegung bei Männern zu erhöhen .
Side Effects
Überschüssige Mengen an Selen kann dazu führen, Haarausfall , Übelkeit , Reizbarkeit, Müdigkeit, begrenzte Nervenschäden und brüchige Nägel . Die National Academy of Science Institute of Medicine empfiehlt , dass Erwachsene nehmen nicht mehr als 400 Mikrogramm pro Tag .
Obwohl selten in den Vereinigten Staaten, kann Selenmangel eine HerzmuskelAnomalie genannt Keshan-Krankheit , Gelenk-und Knochenerkrankungen und verursachen geistige Behinderung . Schwangere Frauen müssen höhere Beträge als andere Erwachsene. Menschen, die intravenös für längere Zeit zugeführt werden oder Verdauungsprobleme können Schwierigkeiten haben, absorbieren Selen
empfohlene Tagesdosis
Kleinkinder: . 15-20 mcg * Kinder: 20-40 mcgAdolescents /Erwachsene: 55 mcg
* mcg = Mikrogramm
Quellen
Selen ist in vielen Grundnahrungsmitteln , einschließlich Mais, Weizen gefunden und Sojabohnen; Paranüsse enthalten einen besonders hohen Betrag ( 544 mcg pro Unze ) . Thunfisch- , Rind-und Bierhefe sind auch gute Quellen , und es ist in Vitamin-und individuelle Form zu ergänzen .
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