Vorteile & Nebenwirkungen von Pine Nut Oil

Pinienkern -Öl wird aus der Mutter - wie Samen in den befruchteten weiblichen Zapfen bestimmter Arten von Kiefern gefunden erhalten . Die Nüsse und Öl sind weit verbreitet in der Küche verwendet , vor allem in italienischen und griechischen Küche. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass es mehrere gesundheitliche Vorteile mit Pinienkern- Öl und praktisch keine Nebenwirkungen verbunden. Ernährungsphysiologischen Vorteile

Pinienkerne und Pinienkernölsind eine reiche Quelle von Eiweiß, Arginin , Kalium, Magnesium , Kupfer, Mangan , Eisen, Zink , Vitamin E und verschiedene B-Vitamine. Viele dieser Nährstoffe werden aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften bekannt . Zusätzliche Gesundheitsvorteile von Pinienkernölwerden in Gegenwart von Pinolensäure , einer Fettsäure und Isomer von Gamma-Linolensäure zurückzuführen . Die höchsten Pinolensäure sind in den Nüssen des Korea-Kiefer (Pinus koraiensis ) und Sibirische Kiefer (Pinus sibirica ) .
Blutdrucksenkung

Eine Studie 1994 festgestellt im British Journal of Nutrition veröffentlicht konzentrierte sich auf die Vorteile der koreanischen Kiefer ( Pinus koraiensis ) Nussöl in Bezug auf die Senkung des Blutdrucks im Vergleich zu anderen Fettsäuren in Ölen, wie Nachtkerze, Distel-und Leinsamenölegefunden. Die Forscher entdeckten , dass Pinolensäure war wirksamer als Gamma-Linolensäure und Linolsäure bei der Förderung eine Erhöhung der Prostazyklin- Produktion, die die Dilatation der glatten Gefäßmuskulatur und fördert die Thrombozytenaggregation hemmt .
Cholesterin Tieferlegung Vorteile

Pinolensäure scheint auch LDL-Cholesterin, das "schlechte " Art von Cholesterin zu senken. Die Autoren einer Studie, in der Frage der Lipide April 2004 berichtet, dass konzentrierte Pinolensäure von koreanischen Pinienkernölreduziert effektiv LDL -Cholesterinspiegel um auf Hepatomzellen HepG2-Zellen wirkt, wodurch hepatischen LDL -Aufnahme bei Low- Density-Lipoprotein -Rezeptorstellen zu verbessern.

Weight Loss

Es gibt genügend Hinweise darauf, dass Pinienkernöl kann als Appetitzügler wirken . Forscher Durchführung einer doppelblinden , Placebo- kontrollierten Studie mit 18 übergewichtigen postmenopausalen Frauen dargelegt, um die Auswirkungen der Pinolensäure auf den Appetit zu untersuchen. Die Ergebnisse der Studie , die in der 20. März 2009 Ausgabe des Lipids in Health and Disease veröffentlicht wurden , festgestellt, dass Pinolensäure stimuliert die Freisetzung von Cholecystokinin und Glucagon-like Peptide -1, zwei wesentliche Hormone, die ein Gefühl von Fülle zu signalisieren. In der Tat, im Vergleich zu Placebo , Ebenen von Cholecystokinin waren 60 Prozent höher in der koreanischen Pinienkern- Öl behandelten Gruppe beobachtet, um eine bis zu vier Stunden dauern Wirkung. Darüber hinaus war Hungergefühl 36 Prozent niedriger bei Probanden in der behandelten Gruppe im Vergleich zu Placebo .
Nebenwirkungen von Pine Nut Oil

Es gibt keine bekannten Nebenwirkungen mit Pinienkernen Öl verbunden . Es ist jedoch denkbar, dass selten allergische Reaktionen könnten bei Menschen mit Empfindlichkeiten auf andere Nüsse wie Erdnüsse auftreten . Wenn Sie eine vorhandene Nuss-Allergie haben , wäre es ratsam, eine Gesundheitsfürsorge-Praktiker vor der Ergänzung mit Pinienkernölzu konsultieren.