Was ist ein Milchprotein-Isolat

? Als einer von drei Formen von Kasein , Milchprotein -Isolat tritt natürlich in Kuhmilch und enthält eine Kombination von Casein und Molkeproteine ​​. Casein -Protein bildet etwa 80 Prozent des Proteins in der Kuhmilch , während Molkeprotein macht die restlichen 20 Prozent. Quellen

Viele verschiedene Produkte zusätzlich zu Kuhmilch gehören Milch -Protein-Isolat als Zutat , einschließlich Protein-Riegel , Shakes, Ergänzungen und Pulver.
Absorption

Casein Protein synthetisiert im Körper sehr viel langsamer als Molke-Protein , wobei bis zu sieben Stunden, um voll in das Blut frei verglichen mit etwa eine Stunde für Molke.
Nutzungs

Viele Menschen nutzen Casein Protein, das Milcheiweiß als Nahrungsergänzungsmittel oder Ersatzmahlzeit enthält isolieren . Insbesondere ist diese Art von Protein hilft Bodybuilder und andere Menschen versuchen, aufzubauen und zu pflegen Muskelmasse. Um das Beste aus der langsamen Proteinfreisetzung zu erhalten, benutzen Sie diese Form des Proteins in der Nacht oder wenn es viele Stunden , bis eine weitere Mahlzeit.
Qualität

Das Verhältnis Casein zu Molkeprotein entspricht der Qualität von Milchprotein -Isolat . Die höchste Qualität Milch -Protein-Isolat Proteine ​​kombiniert mit einem Verhältnis von 80 Prozent zu 20 Prozent Kasein Molke. Plain Milch Kuhmilch enthält von Natur aus diese High- Leistungs-Verhältnis.
Tipps

Ergänzungen und andere Produkte Casein Proteine ​​wie Milch -Protein-Isolat enthält, kann weniger als optimalen Verhältnisse von Kasein enthalten andere Arten von Proteinen. Käufer sollten Zutat Etiketten sorgfältig lesen, um Qualität und Proteintypen zu überprüfen.