Forschung von der US Agricultural Research Service zeigt, dass Typ-2- Diabetiker, die weniger als einen halben Teelöffel Zimt täglich nehmen wird niedriger Blutzuckerspiegel haben . Eine andere Studie zeigte , dass Zimt verlangsamt die Geschwindigkeit, mit der unsere Mägen leer, was die schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert . Darüber hinaus haben Tierstudien gezeigt , daß die Verbindungen in Zimt die Effizienz des Körpers Insulin , so dass es Glucose tolerant. Bisher gibt es keine direkten Beweise , dass Zimt hilft Typ-1- Diabetes.
Anti- Mikrobielle
Cinnamon verlangsamt das Wachstum von Mikroben und kann als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet werden , eine, die oft als Aromastoff vorhanden ist, schon . Tier-und Reagenzglas-Studien haben gezeigt, dass es eine wirksame Behandlung für Pilzinfektionen wie Candida albicans, die Pilze für Scheidenpilzinfektionen und Soor, eine Pilzinfektion der Schleimhäute des Mundes verantwortlich sein. Es wurde auch wirksam gegen eine für viele Magengeschwüre verantwortlich Bakterium Helicobacter pylori gezeigt .
Anti- Entzündungs-und Anti- Gerinnungs
Zimt kann zur Verhinderung von Blutgerinnseln .
Zimtaldehyd in Zimt hilft zu verhindern Blutgerinnsel durch die Hemmung der Freisetzung von Arachidonsäure , einer entzündlichen Fettsäure in Blutplättchen Membranen . Das macht auch Zimt eine entzündungshemmende Lebensmittel, hilfreich bei der Verringerung der Entzündung.
Magen-Darm- Pflege
Zimt kann verwendet werden, zu lindern oder zu beseitigen übermäßige Blähungen , und es hat traditionell von Kräuterkundige verwendet worden, um Durchfall und die morgendliche Übelkeit Begleit Schwangerschaft behandeln. Es enthält Verbindungen, die sogenannten Catechine , die Übelkeit lindern helfen, und Tier-und Reagenzglas-Studien bestätigen die Wirksamkeit bei der Zerschlagung Blähungen .
Andere Vorteile
Riechen Zimt
wurde gezeigt, dass die kognitive verbessern Verarbeitung.
Eine deutsche Studie zeigte, Zimt , um wirksam gegen die meisten Bakterien, die Infektionen der Harnwege verursacht. Eine Studie von 2004 zeigte, dass nur riechen Zimt oder kauen Kaugummi Zimt verbessert das Gedächtnis und andere kognitive Prozesse . Zimt ist eine ausgezeichnete Quelle von Mangan und eine sehr gute Quelle von Eisen und Ballaststoffe.
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