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Gesundheitliche Auswirkungen von Cinnamon

Wahre Zimt stammt aus der Zimt- Baum, aber viel von dem Gewürz Zimt heute verkauft wird, ist eigentlich Cassia, ein enger Verwandter . Es gibt Hinweise , dass Zimt Rinde wurde in China sowohl als Gewürz und Medizin so viel wie vor 4800 Jahre , und im alten Ägypten für die Einbalsamierung verwendet . Drei Chemikalien, die in der Rinde sowohl der Cassia- Zimt und die Bäume sind mit ihnen ihre Nutzen für die Gesundheit zugeschrieben. Sie sind Zimtaldehyd , Zimtalkohol und Cinnamylacetat . Blutzuckerkontrolle

Forschung von der US Agricultural Research Service zeigt, dass Typ-2- Diabetiker, die weniger als einen halben Teelöffel Zimt täglich nehmen wird niedriger Blutzuckerspiegel haben . Eine andere Studie zeigte , dass Zimt verlangsamt die Geschwindigkeit, mit der unsere Mägen leer, was die schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert . Darüber hinaus haben Tierstudien gezeigt , daß die Verbindungen in Zimt die Effizienz des Körpers Insulin , so dass es Glucose tolerant. Bisher gibt es keine direkten Beweise , dass Zimt hilft Typ-1- Diabetes.
Anti- Mikrobielle

Cinnamon verlangsamt das Wachstum von Mikroben und kann als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet werden , eine, die oft als Aromastoff vorhanden ist, schon . Tier-und Reagenzglas-Studien haben gezeigt, dass es eine wirksame Behandlung für Pilzinfektionen wie Candida albicans, die Pilze für Scheidenpilzinfektionen und Soor, eine Pilzinfektion der Schleimhäute des Mundes verantwortlich sein. Es wurde auch wirksam gegen eine für viele Magengeschwüre verantwortlich Bakterium Helicobacter pylori gezeigt .
Anti- Entzündungs-und Anti- Gerinnungs
Zimt kann zur Verhinderung von Blutgerinnseln .

Zimtaldehyd in Zimt hilft zu verhindern Blutgerinnsel durch die Hemmung der Freisetzung von Arachidonsäure , einer entzündlichen Fettsäure in Blutplättchen Membranen . Das macht auch Zimt eine entzündungshemmende Lebensmittel, hilfreich bei der Verringerung der Entzündung.
Magen-Darm- Pflege

Zimt kann verwendet werden, zu lindern oder zu beseitigen übermäßige Blähungen , und es hat traditionell von Kräuterkundige verwendet worden, um Durchfall und die morgendliche Übelkeit Begleit Schwangerschaft behandeln. Es enthält Verbindungen, die sogenannten Catechine , die Übelkeit lindern helfen, und Tier-und Reagenzglas-Studien bestätigen die Wirksamkeit bei der Zerschlagung Blähungen .
Andere Vorteile
Riechen Zimt
wurde gezeigt, dass die kognitive verbessern Verarbeitung.

Eine deutsche Studie zeigte, Zimt , um wirksam gegen die meisten Bakterien, die Infektionen der Harnwege verursacht. Eine Studie von 2004 zeigte, dass nur riechen Zimt oder kauen Kaugummi Zimt verbessert das Gedächtnis und andere kognitive Prozesse . Zimt ist eine ausgezeichnete Quelle von Mangan und eine sehr gute Quelle von Eisen und Ballaststoffe.

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