Schwarz Vs. Weiß Chia Seed

Chia Samen sind ein beliebtes Naturheil Nahrung, weil sie eine Quelle der ausgewogenen Omega-3- und Omega -6-Fettsäuren , lösliche und unlösliche Ballaststoffe, hochwertiges Eiweiß , Antioxidantien und viele andere Nährstoffe . Während die vielen gesundheitlichen Vorteile sind allgemein bekannt und akzeptiert , ist die Farbe der Chia-Samen , schwarz gegen weiß, immer noch eine Quelle der Kontroverse , obwohl Forscher keinen signifikanten Unterschied zwischen den beiden Farben der Samen gefunden. Geschichte

Chia Samen, von Salvia hispanica Pflanzen geerntet , wurden von den alten Mayas und Azteken und von den Menschen in Mittel-und Südamerika für Tausende von Jahren verwendet. Betrachtet, um eine perfekte Nahrungsquelle von der alten Zivilisation , Chia-Samen wurden von den Azteken kultiviert und als Getreide, Körner mit anderen , in Mehl gemischt , in Medikamenten gegessen , und für Öl gepresst. Heute sind die Menschen in Mexiko , Guatemala, Nicaragua und im Süden der USA Chia-Samen mit Wasser mischen , Limettensaft und Zucker und trinken es.

Chia Samen werden wieder in den aufstrebenden Markt als superfood wegen ihrer vielen gesundheitliche Vorteile. Derzeit ist Chia kommerziell in verschiedenen südamerikanischen Ländern, vor allem Argentinien, wo es dann in natürliche Gesundheit Lebensmittelmärkte auf der ganzen Welt verkauft gewachsen.
Chia Samen

Chia Samen sind winzig, fleckige braun, grau , schwarz und weiß Samen. Sie werden aus dem Salvia hispanica Anlage, die ähnlich aussieht Weizen geerntet. Weil die Pflanze ist giftig für viele Arten von Insekten, Pestizide nicht erforderlich , so werden die Samen aus biologischem Anbau . Die Tatsache, dass sie alle natürlich sind, frei von Pestiziden , Herbizid -und glutenfreimacht Chia-Samen eine beliebte Wahl unter gesundheitsbewussten Verbraucher.
Schwarz gegen Weiß Chia Samen

Chia Samen sind eigentlich fleckige Farben braun , grau und schwarz oder weiß , grau und gelb , also die Namen der schwarzen und weißen Chia-Samen Chia-Samen . Schwarz Chia-Samen sind häufiger , aber es gibt viel Kontroverse um die Samen sind ernährungsphysiologisch überlegen. Während große, unabhängige Forschung nicht durchgeführt wurde , weil es nicht wirtschaftlich sein , Forscher und Züchter einig, dass schwarz und weiß Chia-Samen Chia-Samen sind ernährungsphysiologisch identisch. Wenn überhaupt, würde ein Unterschied im Nährstoffgehalt mehr , um verschiedene Produktionsstandorte eher als die Samen selbst zugeschrieben werden.
Verwendet

Chia Samen sind eine der nährstoff dichte Lebensmittel zur Verfügung, weil sie reich an Eiweiß, Kohlenhydraten , Antioxidantien, Omega-3- Fettsäuren und Ballaststoffen sind . Sie haben keinen Geschmack, so dass sie als Nahrungsergänzungsmittel auf fast jede Art von Lebensmittel zugesetzt werden. Sie können auf Joghurt gestreut werden , in Mehl verwendet, um Brot zu machen, oder zu einem Getränk wie ein Smoothie aufgenommen. Chia Samen sind gedacht, ernährungsphysiologisch überlegen Leinsamen zu sein und werden in der gleichen Weise eingesetzt.
Vorteile

Die Samen können zur Vorbeugung und Unterstützung der Behandlung einer Reihe werden Krankheiten und Bedingungen . Dieters und Diabetiker nutzen sie für eine natürliche Gewichtsverlust Beihilfen und den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Die aztekischen Krieger benutzten sie als Energiequelle , und heute viele Athleten verbrauchen sie ihre Ausdauer Ebenen zu verbessern. Weil sie reich an Nährstoffen sind , alle Interessierten in natürliche Gesundheit und die Erhaltung ihrer Gesundheit und körperliche Fitness von schwarz oder weiß Chia-Samen profitieren können.