Cholesterin & Kurkuma

Kurkuma ist eine blühende Staude , eine große , grün -blättrigen Pflanze aus der Ingwer-Familie , seine Wurzeln oder Rhizomen lange als Gewürz und Farbstoff geerntet. Kurkuma hat auch häufig für etwa 4000 Jahren als Medizin, um eine Vielzahl von Krankheiten und Beschwerden zu behandeln. Während die moderne Tierversuche bestätigen die Nutzungsmöglichkeiten als eine Behandlung für viele Krankheiten haben menschliche Tests positive Ergebnisse in ihrer Wirkung auf den Cholesterinspiegel dargestellt . Was ist Cholesterin ?

Cholesterin in die Zellen des Körpers gefunden , ein Fett -like, wachsartige Substanz, die der Körper für viele Zwecke . Eine ihrer wesentlichen Funktionen , die Auskleidung von Zellwänden herstellen und Myelin bilden Beläge, die als Schutzüberzüge auf peripheren Nerven . Die Leber ist die Hauptquelle von Cholesterin in unserem Körper. Wenn Cholesterin verlässt die Leber es tut dies in kleinen Paketen namens Lipoproteine ​​aus Fett intern als auch extern von Proteinen. Es gibt zwei Arten von Cholesterin , HDL, oder das " gute Cholesterin " LDL -und , oder das " schlechte Cholesterin ". Komplex , der Körper braucht beide Arten um gut zu funktionieren . Wenn ein Körper zu viel produziert , wird es jedoch mit einem Risiko für Herzerkrankungen.
Wie funktioniert Kurkuma Arbeit?

Vorläufige Studien zeigen, dass Kurkuma kann bei der Vorbeugung helfen Atherosklerose , die Anhäufung von Plaque, die den Blutfluss in Arterien und führt zu Herzinfarkt und Schlaganfall begrenzt . Wenn Kurkuma ist mit einer Mahlzeit gegessen , wird angenommen, um das Ergebnis der Gruppierung der Cholesterin- Quellen in der Nahrung , so dass sie nicht resorbierbaren haben .
Was ist Curcumin ?

Laut einer Studie 2007 von D. Peschel et al. im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlicht ", Kurkuma Cholesterin-senkende Effekte sind das Ergebnis von der Curry-Gewürz der aktive Bestandteil , Curcumin , die Forschung zeigt ein Messaging- Molekül, das mit Genen in Leberzellen kommuniziert ist , er sie an die Produktion von mRNA erhöhen [ ,"Botenstoffe ] , die die Erstellung von Rezeptoren für LDL [schlecht] Cholesterin richten. Mit mehr LDL - Rezeptoren , Leberzellen sind in der Lage, mehr LCD - Cholesterin aus dem Körper zu löschen. "
Wie funktioniert Curcumin Arbeits ?
Labor

Forscher haben herausgefunden , dass Curcumin , das Element in Kurkuma , die es gibt seine tiefe gelbe Farbe , verursacht Veränderungen in Genen , wie angezeigt, wenn in den Cholesterinstoffwechsel beteiligt. Die Wissenschaftler untersuchten diese Änderungen mit einem menschlichen Leberzelle als Modell .
Die Ergebnisse

Die Curcumin -behandelten Leberzellen führte zu einer Konzentration behandelt Anstieg der LDL -Rezeptor- mRNA bis zu sieben mal höher als ohne die Curcumin . Dieser Anstieg vermittelt die Wahrscheinlichkeit , dass Curcumin würde zu einer höheren Aufnahme von LDL -Cholesterin im Blutplasma führen , und dabei helfen würde, dem Körper zu eliminieren mehr von dem schlechten Cholesterin. Außerdem ergab die Curcumin keine Toxizität für den Leberzellen. Die Forscher stellten fest , dass das Curcumin wurde in den Stoffwechsel von Cholesterin unterstützt wird.

Im Jahr 1992 , berichtete die Forschung im Indian Journal of Physiology and Pharmacology veröffentlicht , dass , wenn eine kleine Gruppe von Probanden eingenommen 500 mg Kurkumin pro Tag für sieben Tage , Abwurf ihrer Gesamtcholesterin 11,63 Prozent und ihre HDL (gutes Cholesterin ) stieg um 29 Prozent.