Es gibt nach oben von 4.000 Arten von roten Meeresalgen , und Tausende von Braunalgen -Arten sowie das blau- grüne Algen wie Spirulina und Chlorella . Der bekannte Algen Seetang Ergänzung ist eigentlich eine Art von Braunalgen und Seetang und sowohl die blau- grüne Algen reich an gesundheitsfördernden Pigment Chlorophyll sind . Das rote Pigment in den roten Meeresalgen sind Xanthophylle , die selbst bekannt, bestimmte gesundheitliche Vorteile.
Antivirale und Antiparasiten
Algen sind reich an Nährstoffen zu produzieren, und haben lange in Ostasien als Lebensmittel oder als Medizin verwendet. Bestimmte Arten von roten Meeresalgen seit Jahrhunderten in der chinesischen Medizin als Anti -Parasiten- Mittel verwendet worden , vor allem für die Ausrichtung Rundwurm -Infektionen. Andere rote Algen haben für ihre antiviralen Eigenschaften verwendet wurde, und die jüngsten wissenschaftlichen Forschung bestätigt, dass viele Arten von roten Meeresalgen Sie produzieren antivirale Wirkung und kann insbesondere bei der Behandlung von Herpes- Angriffe verwendet werden.
Toxic Tides
jedoch zahlreiche Arten von essbaren und nicht essbaren Algen mit bestimmten Giftstoffen in Verbindung gebracht. Der Begriff " toxisch red tides " bezieht sich auf Rotalgen -Arten blühen in einem solchen Ausmaß , dass das Meer ist rot mit ihren Pigmenten gefärbt . Nicht alle schädliche Algenblüten (HAB ) sind rot, aber, und viele rote Blüten sind nicht giftig , so dass der Begriff ist irreführend. Trotzdem ist es richtig, dass zahlreiche Algenarten können und verschmutzen das Meer mit starken Giftstoffe, die extrem schädlich für Fische, Schalentiere und andere Tiere (einschließlich Menschen) entlang der Lebensmittelkettesind .
Vergiftungen
Bestimmte Arten von porphyra , einem roten essbaren Algen häufig in Asien gegessen werden, haben gezeigt, dass Arsen in Form von Arsenzucker enthalten . Laut einer von japanischen Wissenschaftlern im Jahr 2000 veröffentlichten Bericht gab es gelegentliche Berichte von tödlichen Vergiftungen als Folge des Verzehrs von bestimmten Algen der Gracilaria Arten, die in der Regel gefunden werden, um nicht-toxisch . In dem Bericht heißt , dass Domoinsäure in bestimmten Rotalgen die Anti -Parasiten- Mittel vorhanden , wurde für giftige rote Flut in japanischen und amerikanischen Gewässern verantwortlich und verursacht mehrere Todesfälle bei Menschen.
Vorsicht
Trotz der großen Vielfalt in der Meerespflanze Arten und der Auswirkungen , es gibt nur wenige , wenn überhaupt , Richtlinien im Ort für die sichere und korrekte Verwendung von Algen in der Nahrung oder in der Medizin . Red Meeresalgen oft ohne Hinweis auf die genauen Arten verkauft. Obwohl Algen in Asien seit Jahrhunderten gegessen wurde, und wird meist als sicher zu sein, macht einen Mangel an genauen Kennzeichnung auf Hochdosis- Ergänzungen Urteil schwierig. Die Heilpraktikerin Linda Seite heißt es, dass die roten Algen Dumontiaceae , Gigartina , Dilwyn und Nothogenia sowohl sicher als auch nützlich und sollten von namhaften Lieferanten gesucht werden.
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