Enthält viele Vitamine und Mineralstoffe darunter große Mengen an Vitamin B, Bierhefe in seiner deaktiviert Form zur Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers. Verkauft in Pille , Pulver-und Flockenform hat Bierhefe mehrere Verwendungen , aber die Idee, es verursacht Gewichtszunahme ist stark umstritten.
Chrom
Laut der University of Maryland Medical Center, kann die in Bierhefe enthalten Chrom den Blutzuckerspiegel senken und die Toleranz von Glucose. In einer Studie in Current Therapeutic Research berichtet, wurde auch gezeigt, dass Chrom bei der Gewichtsabnahme zu helfen.
Protein
Bodybuilder verwenden häufig Bierhefe als Proteinergänzung und Energie-Booster , die ihm einen Ruf als Hilfe bei der Gewichtszunahme. Mit über 50 Prozent seines Gewichts als Protein , bietet Bierhefe auch eine nicht-tierischen , proteinreiche Ergänzung für Veganer.
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