Fiber ist ein Kohlenhydrat, das der menschliche Körper ist in der Lage zu verdauen . Indem wir die empfohlene Menge an Ballaststoffen , können Sie Ihre Chance , an Diabetes , Fettleibigkeit , Herzerkrankungen , Verstopfung, Bluthochdruck und anderen gesundheitlichen Problemen zu verringern. Es wird empfohlen , dass Frauen über 20 g Ballaststoffe pro Tag und Männer bekommen mehr als 30 g täglich. Chia Samen ist reich an Ballaststoffen, die etwa 4,1 g Ballaststoffe in 2 EL. , Die etwa 20 Prozent der täglichen Wert basiert auf einer 2.000 Kalorien-Diät ist .
Protein
Lebensmittel wie Gemüse, Milchprodukte , Nüsse und Samen , Bohnen und Fleisch enthalten Eiweiß . Protein baut , pflegt und Körpergewebe ersetzt . Der menschliche Körper nutzt Protein Hämoglobin, das Sauerstoff durch den Körper transportiert zu machen. Eiweiß ist auch wichtig für den Aufbau des Herzmuskels . Kinder brauchen etwa 0,5 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht , während die Erwachsenen brauchen etwa 60 g Eiweiß pro Tag. Chia Samen ist etwa 20 Prozent Protein, das eine höhere Rate als in anderen Lebensmitteln ist . In 2 EL. Chia Samen , gibt es etwa 3,5 g Protein , das etwa 7 Prozent der Tageswert basiert auf einer 2.000 Kalorien -Diät ist .
Omega 3-Fettsäuren
Omega -3-Fettsäure ist eine Art von mehrfach ungesättigten Fettsäure , die über die Nahrung erhalten , wie sie vom menschlichen Körper produziert werden muss. Fisch wird oft als eine der besten Quellen für Omega-3- Fettsäuren, aber chia Samen ist eine alternative Quelle . Omega-3- Fettsäuren helfen Menschen mit Herz-Kreislauf -Krankheit durch die Verringerung der Triglyzeride , Verlangsamung der Plaque und Blutdruck senkt. Omega-3- Fettsäuren werden auch angenommen, dass die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Arthritis , Krebs und Probleme mit der Stimmung und Gedächtnis zu reduzieren. Omega-3- Fettsäuren werden auch angenommen, dass das Risiko von Herzrhythmusstörungen oder abnormalen Herzschläge, die zum plötzlichen Tod führen können, zu verringern. In 15 g oder ½ Unzen chia Samen gibt es die gleiche Menge des in 9 g Fettsäuren enthalten . der Lachs.
Vitamine, Mineralien und Antioxidantien
Chia Samen sind eine Quelle von Vitamin B , Kalzium, Phosphor , Kalium und anderen Mineralien und Antioxidantien, die die Schutz enthalten auch Körperzellen und Schäden zu vermeiden . Chia Samen können diejenigen, die Calcium-Mangel haben, zu helfen und dazu beitragen, die Gesundheit der Knochen zu verbessern. Zwei Unzen Chia Samen enthält 600 mg Calcium.
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