Molkenpulver Spezifikationen

Whey -Lebensmittel sind die flüssigen Nebenprodukte der Käseproduktion . Flüssige Molke kommt in zwei Formen : süß und Säure. Süßmolke ist höher in Lactose und niedriger Säure und Kalzium als Säuretyp Molke. Cheddar , Schweizer, Mozzarella und ähnliche Käsesorten bilden die Grundlage für süße Molke , der die primäre Molke in der Herstellung von Molkeproteinpulver verwendet wird . Whey ist auch in Tierfutter und Tiernahrung verwendet . Lebensmittelhersteller verwenden Molke auf den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln zu verbessern. Nutrition Facts

Nach der Livestrong Tages Teller, ein 31 g Portion Whey Protein enthält etwa 210 Kalorien. Die Portionsgröße ist mit 2 g Fett, 1 g gesättigte Fettsäuren und 70 mg Cholesterin, das 23 Prozent des Tagegeldes ist . Whey Protein wird mit 21 g Protein pro Portion verpackt. Das Protein enthält 15 Prozent des täglichen Kalziumgeld und 4 Prozent der empfohlenen Tagesdosis Eisen .
Verzweigtkettigen Aminosäuren

Whey Protein-Pulver bietet Aminosäuren, die bilden die Bausteine ​​für Nägel , Haut, Muskeln und anderen Körpergeweben . Whey besitzt alle erforderlichen essentiellen Aminosäuren und ist besonders wichtig für Athleten, die verlangen das Doppelte der empfohlenen Tagesdosis von Protein. Molke ist reich an verzweigtkettigen Aminosäuren , BCAAs , die direkt in das Muskelgewebe verarbeitet werden. BCAAs Hilfe beim Wiederaufbau und der Reparatur des Muskelgewebes nach dem Training .
Leucin

Leucin ist eine essentielle Aminosäure, die in Molke , die das Muskelwachstum und Muskel fördert Proteinsynthese. Körperlich aktive Menschen profitieren von Essen eine Ernährung reich an Leucin und besitzen mehr fettfreie Muskelmasse und weniger Fett im Vergleich zu Personen, die Leucin in ihrer Ernährung fehlt . Nach dem Whey Protein -Institut , Molke -Protein-Isolat , die reinste Form von Molke enthält fast 50 Prozent mehr als Leucin- Soja-Protein- Isolat . Whey hat höhere Leucin als Milchprotein, Ei-Protein oder Soja Protein.
Weight Management

Ihr Körper verbrennt mehr Kalorien, wenn verdauen Protein im Vergleich zu Fetten und Kohlenhydraten . Diese thermische Wirkung macht Molke -Protein-Pulver die ideale Ergänzung für Leute, die ein gesundes Gewicht zu halten möchten. Das Protein ist auch eine fettarme und kohlenhydratarme Nahrung. Whey verlangsamt die Aufnahme von Glukose in die Blutbahn , die den Insulinspiegel senkt und reduziert den Hunger. Das Protein fördert die Freisetzung der appetithemmende Hormone Cholecystokinin und Glucagon-like -Peptid -1 .