Wie zu kaufen Mediterranean Food Produkte

Dieser Artikel beschreibt einige grundlegende Unterschiede zwischen der Mittelmeer-Diät und der US- Diät, und bietet eine grundlegende Einkaufsliste für Lebensmittel, die den mediterranen Stil passt, und eine Liste der Lebensmittel, die typische amerikanische weggelassen werden würde . Anleitung
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Sie können nicht für die Gesundheit des Herzens viel besser als die traditionelle mediterrane Ernährung zu tun. Zahlreiche Studien verbinden den mediterranen Lebensstil zu geringeren Risiko für Herzerkrankungen. Die Auswahl von Lebensmitteln sind gesund und auf pflanzlicher Basis . In der Mittelmeer Lebensmittel-Pyramide , ein Obst, Gemüse , Bohnen und Getreide Lebensmittel überwiegen. Olivenöl als so wichtig ist , es hat einen eigenen Abschnitt auf der Pyramide. Fleisch, an der Spitze der Pyramide , ist mehr als Gewürz als der Hauptschwerpunktder Mahlzeit verwendet . Fleisch Portionen sind viel kleiner als hier.
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Wenn Sie in der griechischen Insel Kreta gelebt , Essen Mittelmeer wäre einfach. Glücklicherweise , die Wahl mediterranen Gerichten in den USA, im Supermarkt oder Restaurants, ist nicht schwer. Sie können Entscheidungen nach Nahrungsangebot und die Geschmacksvorlieben anpassen. Zum Beispiel in den Mittelmeerländern , Käse und Joghurt sind häufig mit Schaf-oder Ziegenmilch , die schwer zu finden sein können, gemacht . Also einfach ersetzen Kuhmilchprodukte . Das ist keine große Sache, ernährungsphysiologisch . Aber ersetzen Pflanzenöl für Olivenöl wird einen großen Unterschied machen , aufgrund der einzigartigen gesunden Eigenschaften von Olivenöl
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Füllen Sie Ihre Speisekammer und Kühlschrank mit : . Grain Nahrungsmittel : Vollkornbrote von alle Arten , ganze Körner, Bohnen (Dose oder getrocknet) , Vollkorn cerealsProduce : für frische gehen , wann immer möglich : frisches Obst, Salat Gemüse, Gemüse zum Dämpfen und Dünsten . Tiefkühl-und Konserven in Ordnung sind, und getrocknete Früchte machen einen großen snack.Dairy : kaufen Ziegen-oder Schafkäse oder Joghurt , wenn Sie die Lust . Ansonsten Kuhmilchprodukte sind in Ordnung. Soja-Produkte sind auch OK . Nur vermeiden übermäßig gesüßt varieties.Nuts : Nüsse haben viele gesunde Eigenschaften . Erdnussbutter ist in Ordnung, wie andere Nussbutter . Watch out für die gesalzene Nüsse . Wenn möglich, kaufen ungesalzene Nüsse , vor allem für Öl cooking.Olive : Sie müssen diesen wesentlichen Teil der Mittelmeer-Diät in Ihrem Haus haben , und verwenden es täglich. Verwenden extra natives Öl für Salate oder andere Lebensmittel gegessen roh. Zum Kochen, verwenden Sie den weniger teuren Oliven oils.Fish : Mittelmeerländer haben einfachen Zugang zu Fisch. Wenn Sie nicht wollen, es zu benutzen , den Schwerpunkt auf Geflügel oder fettarmen Käse und Joghurt für protein.Poultry und rotem Fleisch : Diese werden in kleinen Portionen eingesetzt. Mit einer Mittelmeer-Diät , können Sie weniger Fleisch pro Person erwerben. Die Basis für Ihren Mahlzeiten sollten Gemüse, Getreide und getrocknete Bohnen sein
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Erkenne , was du nicht kaufen : . Chips und Snacks - das wirklich an jedem Ort nicht in der mediterranen Küche . Snack auf Obst , Nüsse, Käse und Vollkornbrotoder crackers.Sweets und Desserts : Essen Sie weniger von all diesen . Die Mittelmeer- Pyramide begrenzt Süßigkeiten 3-4/week . Wenn Sie in der Regel täglich frönen , könnte dies eine große Veränderung in Ihrem Essen pattern.Soda Pop und Soft- Drinks : Trinken Sie Wasser, Milch oder Fruchtsäfte statt . Beachten Sie, dass Rotwein, die Gesundheit des Herzens verbunden ist, liegt an der Mittelpyramideenthalten
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Siehe das Mittelmeer Pyramid hier: . Http://www.oldwayspt.org/med_pyramid.html