Mittelmeer-Diät Informationen

Wenn Sie gerne guten Fisch , gute Körner und guten Wein, dann ist diese Diät könnte eine gute Möglichkeit für Sie, um das Risiko von Herzerkrankungenzu senken und gleichzeitig das Erlernen der grundlegenden Komponenten einer gesunden Ernährung sein . Die Mittelmeer-Diät zusammen mischt Elemente der Zubereitung von Speisen und Kultur aus den Ländern, die das Mittelmeer angrenzen. Es sind keine Lebensmittel-Listen oder Rezepte zu folgen , nur wenige Ernährungsrichtlinien , die Sie auf Ihrem Weg zu einer besseren Gesundheit kann beginnen. Cardiovascular Health Benefits

Essen eine mediterrane Ernährung kann Ihre Herzgesundheit zu verbessern. Nach der Mayo Clinic, eine Studie 2007 zeigt, dass Männer und Frauen essen diese Diät verringert ihre Chancen des Todes von Herzerkrankungen sowie bestimmte Arten von Krebs. Nach Angaben der American Heart Association (AHA ), ist ein Mittelmeer-Diät sehr ähnlich wie die empfohlene Diät für den durchschnittlichen Amerikaner . , Mit seinen höheren Fettkaloriengehalt, ist jedoch nicht hundertprozentig im Einklang mit der AHA empfohlene tägliche Mengen von bestimmten Lebensmitteln.
Olivenöl

Mit all die fettarme und fettfreie Produkte auf Lebensmittelgeschäft Regalen , ist es schwer zu glauben, dass kein Fett kann gut für Sie sein. , Eine begrenzte Menge an Fett der Mono-und mehrfach ungesättigten Sorten sind jedoch wichtig für eine Mittelmeer-Diät . Olivenöl ist ein Typ der einfach ungesättigten Vielfalt, und die Verwendung dieser in richtigen Mengen können helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken , wenn man sie anstelle von Transfettsäuren zu verwenden. Halten Sie ein Auge für " virgin " oder " extra vergine " Sorten , da diese den größten Nährwert .
Lean Protein

Omega -3-Fettsäuren Säuren sind ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Die Hauptquelle von ihnen , wenn Sie kochen las würden Sie für einen griechischen oder sizilianischen Familie aus Fisch. Sie können auch diese Fette erhalten vom Essen Nüsse in Maßen. Lean Geflügel und Eier sind auch in kontrollierten Mengen gut. Die meisten Südländer essen diese beiden Lebensmittel zwischen ein und vier Mal pro Woche. Essen Sie wenig rotes Fleisch , die gesättigte Fette enthält , sind bekannt Mitwirkende zu Herzerkrankungen. Diese Fette können auch im Vollfett- Milchprodukten und vielen verarbeiteten Snacks gefunden werden.
Obst & Gemüse

Die Mittelmeer-Diät kann helfen, Ihren Cholesterinspiegel senken durch seine große Mengen an Obst und Gemüse. Die Menschen in der Region essen oft bis zu neun Portionen an einem Tag - nicht schlecht, wenn man , dass nur sechsundzwanzig Prozent der Amerikaner essen die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag , nach einer Studie der Medizinischen Universität von South Carolina .
Ganze Körner

Stärkehaltige Brot , Getreide, Nudeln und sind ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Dies widerspricht dem Low- Carb-Hype der letzten Jahre, aber carb - schwere , Vollkorn- Lebensmittel sind auch nahrhaft, sättigend und gut für Sie. Ganze Körner sind ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Lebensstil, aber Butter und Margarine sind nicht
Wein

Gute Nachrichten für alle Weinliebhaber da draußen : . Wein gilt als ein Herz -gesunde Teil der wahren mediterranen Diät. Ärzte warnen vor Mehrverbrauch , natürlich , aber eine Studie von 2008 an der University of California -Davis zeigt, dass eine moderate Menge an Wein kann das Risiko von Herzerkrankungen , während sie den Körper mit dringend benötigten Antioxidantien reduzieren. Verbrauchen Sie nicht mehr als fünf Unzen pro Tag, wenn Sie eine Frau , 10 Unzen pro Tag, wenn Sie ein Mann unter sechzig sind . Wenn Sie eine Familiengeschichte von Alkoholproblemen und wollen zu meiden Wein , versuchen hundert Prozent reines lila Traubensaft.