Gesunde mediterrane Diät

Die Mittelmeer-Diät ist eine gesunde Ernährung, die essen frische , natürliche Lebensmittel und die Beseitigung der verarbeiteten Lebensmitteln fördert . Die Mittelmeer-Diät ist auf die Lebensmittel, die traditionell von den zahlreichen Kulturen , die sich um das Mittelmeerbecken leben gegessen basiert. Während diese Diät keine besonderen Mahlzeit Pläne beinhalten , enthält es füllt sich auf pflanzliche Lebensmittel , Meeresfrüchte und gesunde Fette. Obst und Gemüse

Essen großzügige Mengen von frischen Produkten. Essen 7 bis 10 Portionen frisches Obst und Gemüse jeden Tag.

Snack auf Äpfel, Bananen, Karotten und roter Paprika. Alle diese sind reich an Antioxidantien , die helfen, Ihren Körper schützen vor Krebs, Herzerkrankungen und Schlaganfall können . Frisches Obst und Gemüse sind auch eine natürliche Quelle für Vitamine , Mineralstoffe und Ballaststoffe.

Essen in der Saison , lokal angebauten Produkten , die maximale Nutzen für die Gesundheit von Obst und Gemüse erhalten .
tree Nuts

Snack auf Nüsse . Halten Sie sich an Nüsse, die in gesunden mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten arm an gesättigten Fettsäuren und sind hoch. Dazu gehören Walnüsse, Haselnüsse , Mandeln und Pekannüsse.

Essen Sie nur ein oder zwei Handvoll Nüsse am Tag. Während Nüsse sind gesund , sie sind auch reich an Kalorien .

Vermeiden gesalzen und Honig gerösteten Nüssen. Diese enthalten in der Regel Zusatz-und Konservierungsstoffe, die alles andere als natürlich und gesund.
Ganze Körner

Genießen Sie Vollkornbrote sind . Vollkorn- und Roggenbrotesind in der Regel gering ungesunde Fette .

Ihr Brot cremen Sie nicht mit Margarine oder Butter. Drizzle ein wenig Olivenöl auf Brot , wenn Sie es nicht mögen Ebene.

Mit Couscous , Quinoa oder Wildreis für Abwechslung. Alle diese Lebensmittel machen einen gesunden Ersatz für Pasta- Nudeln.
Olivenöl

Verwenden Sie Olivenöl als Hauptfettquelle. Olivenöl hat ein hohes Maß an einfach ungesättigten Fettsäuren, die niedriger "schlechten" Cholesterinspiegel hilft und erhöht die "gut". Es wird auch helfen Ihr Herz zu schützen vor Herzerkrankungen . Olivenöl ist auch eine reiche Quelle von Antioxidantien , insbesondere Vitamin E.

kaufen kaltgepresstund extra nativem Olivenöl . Diese Sorten sind die am wenigsten verarbeiteter Form von Olivenöl und enthalten die am Nutzen für die Gesundheit .

Verwenden Sie Olivenöl anstelle von Butter, Margarine und andere Öle .
Meeresfrüchte

Essen Sie fetthaltige Fische zwei oder drei mal pro Woche. Lachs, Makrelen und Sardinen enthalten große Mengen an Omega-3- Fettsäuren, eine natürliche Art von mehrfach ungesättigten Fettsäuren , die den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senkt . Omega -3-Fettsäuren sind auch mit erhöhter geistiger Wachheit und reduziert Schmerzen und Beschwerden verbunden.

Genießen Garnelen Gerichte. Garnelen enthalten auch gesunde Mengen an Omega - 3-Fettsäuren. Saute frische Garnelen in Olivenöl für eine doppelte Dosis von gesundheitlichen Vorteilen.
Wein

, um Ihre Gesundheit zu trinken. Die Menschen in Mittelmeerkulturen in der Regel genießen Sie ein Glas Wein mit ihr Abendessen . Stick mit einer Herz-gesunde Rotwein, der Flavonoid Phenole enthält , ein Antioxidans , das die Blutgerinnung verhindert , erhöht das gute Cholesterin und schützt vor Herzkrankheiten.

Halten Sie es in Maßen. Männer im Alter von unter 65 haben zwei 5- Unzen Gläser Wein pro Tag , Frauen sollten nur eine 5 -g -Stick. Glas. Noch mehr als das erhöht das Risiko für andere gesundheitliche Probleme, wie bestimmte Arten von Krebs.
Tipps

Verwenden Sie Kräuter und Gewürze , um den Geschmack Ihrer Lebensmittel anstelle von Salz . Verwenden Sie Knoblauch, Oregano, Basilikum und Rosmarin zum Würzen Ihrer Meeresfrüchten.

Essen nicht mehr als vier Eier pro Woche. Dazu gehören auch die Eier, die Sie in Backrezepte verwenden .

Grenze Milchprodukte , nur eine kleine Portion pro Tag . Stick mit Nicht-Fett- oder fettarme Sorten. Produkte mit Ziegenmilch sind für Sie gesünder als solche aus Kuhmilch hergestellt . Kaufen Sie Bio-Milchprodukten , wenn Sie können .

Vermeiden Sie Süßigkeiten und Desserts voll von gesättigten Fettsäuren. Essen Sie frisches Obst , Ihre süßen Zahn befriedigen.

Beseitigen verarbeitete Lebensmittel aus Ihrer Mahlzeiten. Verarbeitete Lebensmittel enthalten nur wenig , wenn überhaupt, gesundheitliche Vorteile.