Beispiele für Monosaccharide sind:
* Glukose:Glukose ist das häufigste Monosaccharid und die Hauptenergiequelle des Körpers. Es kommt in Obst, Gemüse und Getreide vor.
* Fruktose:Fruktose ist ein natürlicher Zucker, der in Früchten und Honig vorkommt. Es ist süßer als Glukose und wird in vielen verarbeiteten Lebensmitteln als Süßungsmittel verwendet.
* Galaktose:Galaktose ist ein Monosaccharid, das in Milch und Milchprodukten vorkommt. Es ist außerdem Bestandteil der Zellwände von Pflanzen.
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