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Was ist das Enzym von Darmsaft und Pankreassaft?

Die im Darmsaft enthaltenen Enzyme sind:

Enterokinase: Es wandelt Trypsinogen in Trypsin um.

Erepsin: Es katalysiert die Hydrolyse von Peptiden in einzelne Aminosäuren.

Peptidasen: Sie zerlegen Peptide in kleinere Fragmente.

Carboxypeptidase: Es entfernt die terminale Aminosäure von einem Polypeptid.

Aminopeptidase: Es entfernt die terminale Aminosäure von einem Polypeptid.

Lipase: Es hydrolysiert Fette in Fettsäuren und Glycerin.

Nukleotidasen: Sie spalten Nukleotide in Nukleoside und Phosphat.

Phosphatasen: Sie entfernen Phosphatgruppen aus organischen Molekülen.

Die im Pankreassaft enthaltenen Enzyme sind:

Procarboxypeptidase: Es wandelt Procarboxypeptidase in Carboxypeptidase um.

Chymotrypsinogen: Es wandelt Chymotrypsinogen in Chymotrypsin um.

Proelastase: Es wandelt Elastase in Proelastase um.

Trypsinogen: Es wandelt Trypsinogen in Trypsin um.

Pankreas-Amylase: Es hydrolysiert Stärke zu Maltose und Dextrinen.

Pankreaslipase: Es hydrolysiert Fette in Fettsäuren und Glycerin.

Pankreas-Phospholipase A2: Es hydrolysiert Phospholipide zu Fettsäuren und Lysolecithin.

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