Die Standard makrobiotische Ernährung hat einen großen Wert auf Vollkornprodukte wie Naturreis , Hirse und Amaranth. Fünfzig bis zu 60 Prozent der täglichen Nahrung sollte aus Vollkorngetreide hergestellt werden. Gemüse, einschließlich Algen , sollte um 25 bis 30 Prozent , Bohnen sollten sich 5 bis 10 Prozent, und 5 bis 20 Prozent der Ernährung sollte Fisch, Nüsse , Samen, Früchte und Miso-Suppe sein . Verbrauchen Miso mehrmals am Tag .
Miso-Suppe
Miso ist eine Paste aus fermentierten Soja- Bohnen. Esslöffel Miso , um heißes Wasser hinzugefügt machen eine schnelle und einfach zu verdauen Suppenbasis . In Tofu, Algen wie Wakame, oder Wurzelgemüse wie Radieschen , sich für eine herzhafte Suppe Miso , obwohl Miso allein ist lecker und voller Nährstoffe . Miso hat antioxidative Eigenschaften. Es gibt viele Arten von Miso , die von sehr hell , weiß bis dunkelrot Miso Miso reichen . Der Geschmack variieren, wie verschiedene Arten von Miso mit etwas anderen Zutaten.
Brown Rice
Brauner Reis ist ein Grundnahrungsmittel der makrobiotischen Ernährung und nach Harper und Monte Buch " Controlling Morbus Crohn : The Natural Way " , einer der besten Vollkornprodukte für Menschen, die an Morbus Crohn und andere Darmstörungen leiden. Brauner Reis ist leicht verdaulich , enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und enthält Phosphor , die vertreiben Giftstoffe aus dem Körper hilft .
Millet
Millet ist ein weiterer Vollkorn die nach Harper und Monte Buch ist besonders gut für diejenigen, die an Morbus Crohn. Geerntet Hirse sind die Samen der Pflanze Hirse und kann ähnlich wie Reis verwendet werden. Hirse ist nicht säurebildendeund leicht zu verdauen. Es ist sehr reich an Protein als gut. Millet allein kann gekocht werden , mit Gemüse gegessen oder zu Suppen aufgenommen. Harper und Monte empfehlen , dass nach brauner Reis, Hirse sollte das Korn am häufigsten von Patienten mit Morbus Crohn gegessen werden.
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