Was ist eine Low-Fat , Low- Cholesterin-Diät

? Laut der Harvard School of Health, der größte Faktor , Ihren Cholesterinspiegel ist die Fette , die Sie essen . Eine Ernährung, die arm an Cholesterin und niedrig in einigen Arten von Fetten kann helfen, Ihre Gesamt-Cholesterinspiegel niedrig. Niedrige Cholesterin Lebensmittel

Obst und Gemüse sind kalorienarm und fettarm . Wenig Fett und Magermilchprodukte , mageres Fleisch wie Pute, Huhn und Fisch und Olivenöl und Rapsöl helfen, den Cholesterinspiegel senken . Fettem Fisch , Nüsse , Haferflocken und Haferkleie und Lebensmittel mit Pflanzensterinen angereichert sind ebenfalls zu empfehlen.
Omega -3-Fettsäuren

Makrele, Lachs, Hering , Weißer Thun und Seeforelle enthalten Omega-3- Fettsäure, die Senkung des Cholesterinspiegels hilft . Fischölergänzungen kann zu viel Omega-3 zu liefern, die Blutungen erhöhen können. Einige Untersuchungen zeigen auch Ergänzungen sind weniger vorteilhaft als Nahrungsquellen .
Komplexe Kohlenhydrate

Vollkornnudeln, Vollkornprodukte sollten und Kartoffeln in der Ernährung aufgenommen werden . Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die keinen Anlass zu der Blutzuckerspiegel , wie einfache Kohlenhydrate zu tun.
Ballaststoffe

Lösliche Ballaststoffe können dazu beitragen, Ihren Cholesterinspiegel Ebenen. Lebensmittel wie Haferflocken , Bohnen und Erbsen , Gerste , Nüsse, Orangen, Äpfel (die Haut enthält unlösliche Ballaststoffe ) und Karotten sind gute Quellen für lösliche Ballaststoffe.
Was zu vermeiden

Gesättigte Fette erhöhen den Cholesterinspiegel. Margarine und Backfett enthalten Transfette und sind genauso schlecht. Die meisten tierischen Produkten wie Fleisch , Eigelb, Vollmilch und Milchprodukte, sind in Cholesterin hoch.