Low Fat Diet Heart Disease

Eine fettarme Ernährung Herz zielt darauf ab, Ihre Salz (Natrium) , Cholesterin-, Transfette und gesättigte Fettaufnahme zu reduzieren. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt eine fettarme Ernährung Herz , um das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt senken. Reduzierung Natrium hilft einige Leute , um ihren Blutdruck zu senken. Verringerung der Fett und Cholesterin in der Ernährung hilft Menschen mit koronarer Herzkrankheit nicht zu Blockaden in den Arterien zu entwickeln. Kochtipps für das Herz gesunde Ernährung

ein . Wählen Sie Lebensmittel, weniger Fett und Cholesterin . Dazu gehören mageres Fleisch . Die schlanksten Rindfleisch sind die runden, Futter , Roastbeef und Lende. Die schlanksten Schnitte von Schweinefleisch sind die Lende und Filet . Wählen Sie Lamm -Schnitte aus der Lende , Arm und Bein . Wählen extra mager oder mageres Rindfleisch.

2 . Schränken Sie Ihren Konsum zu einem empfohlenen 6 Unzen pro Tag gekocht mageres Fleisch, Fisch, Geflügel oder Meeresfrüchte

3 . . Huhn und Pute sind in Fett und Cholesterin niedriger als Gans oder Ente.

4 . Integrieren Sie Mahlzeiten, die nicht über Fleisch nicht als Hauptgericht , wie Pizza, Spaghetti oder Lasagne Auberginen .

5 . Reduzieren Sie Fett Verbrauch von Backen, Grillen , Braten oder Dünsten eher als Braten oder Sautieren .

6 . Wenn Sie backen , braten oder grillen , verwenden Sie ein Rack abtropfen Fett.

7 . Heften Sie mit der Marinade , Wein oder Fruchtsäfte statt mit Fett Bratenfett , Öl oder Butter.

8 . Wenn Sie kochen Huhn, entfernen Sie zunächst die Haut. Wenn Sie lieber auf , es zu verlassen , dann einfach

9 die Haut entfernen , bevor Sie sie essen. . Verarbeitete Lebensmittel haben oft hohe Natrium -und Fettgehalt . Hüten Sie sich Artikel wie Hot Dogs , Salami , Wurst und Bologna . Essen Sie diese sparsam und lesen Sie die Etiketten sorgfältig, um die Zutaten zu überprüfen .

10 . Suchen Sie nach der AHA Herz-Symbol auf verpackten Lebensmitteln --- es gibt an Lebensmitteln, die Herz-gesunde -Standards bestanden haben.

11 . Schränken Sie Ihren Konsum von Innereien wie sie sind in der Regel sehr hoch in Cholesterin

12 . . Meeresfrüchte wird zweimal pro Woche empfohlen. Es ist besser für Sie, wenn es gebacken , gebraten, gegrillt oder gekocht als gebraten.

13 . Flavor Ihre Lebensmittel mit Kräutern und Gewürzen , anstatt mit Salz , Butter oder Fleisch, Bratenfett .

14 . Im allgemeinen ist , je näher ein Gemüse zu Rohzustand , die mehrere Vitamine und Mineralstoffe, die sie bietet. Neben roh, bietet sich die dampfenden ernährungsphysiologischen Vorteile .

15 . Flüssige pflanzliche Öle sind besser als feste Fette , Butter , Schmalz oder Verkürzung . Olivenöl ist das beste Pflanzenöl für die fettarme Ernährung Herz

16 . . Wählen Sie fettarme oder fettfreie Milch und Milchprodukte

17 . . Wenn ein Rezept fordert für Öl in der Mischung, können Sie das Öl mit Apfelmus oder pürierte Früchte ersetzen andere

18 . . Eiklar sind in Cholesterin niedrig. Es ist das Eigelb , die am meisten Cholesterin enthält . Bio- Eier weniger Cholesterin als Massentierhaltung enthalten .

19 . Seien Sie vorsichtig, Fleischkonserven , Gemüsekonserven oder anderen verarbeiteten Lebensmitteln . Sie haben oft hohe Natrium , Cholesterin und gesättigten Fettsäuren. Reduzieren Sie das Salz in Lebensmittelkonserven durch Ablassen der Flüssigkeit und Spülen Sie das Gemüse , bevor Sie sie essen.

20 . Nach der AHA , "Menschen mit hohen LDL (schlecht) Cholesterinspiegel im Blut , oder die Einnahme von Cholesterin-Medikament werden sollte weniger als 200 mg Cholesterin pro Tag zu konsumieren. "
Erhöhen Whole Grain -und Ballaststoffaufnahme

nach der AHA , Menschen mit hohem LDL (schlechtes Cholesterin) oder die Einnahme von Cholesterin-Medikament werden, sollten auch mindestens 25 g bis 30 g Ballaststoffe pro Tag essen --- vorzugsweise aus Vollkorn , Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte. Um Ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen, mehr essen, ganze Früchte , brauner Reis, Karotten, Brokkoli und Blumenkohl.

Haferflocken und andere Vollkornprodukte helfen, Cholesterin zu senken und reinigen die Arterien . Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Vollkornprodukte. Es sei denn, ein Paket speziell sagt: " Vollkorn ", das Essen wahrscheinlich nicht Vollkorn . Zum Beispiel , Weizenkeime und Weizenkleie sind nicht Vollkornprodukte. Wenn ein Paket so Kornbrot, kann es tatsächlich Weizenmehl, die keine viel Faser verfeinert werden. Lesen Sie das Kleingedruckte. Werbung kann irreführend sein. Ganze Körner enthalten das ganze Getreidekorn , das die Kleie, den Keim und das Endosperm enthält

Beispiele für Vollkornprodukte sind : . Ein . Vollkorn flourb . Bulgur ( gebrochener Weizen ) c. Oatsd . Whole cornmeale . Brauner Reis