Es gibt zwei Arten von Cholesterin. Low Density Lipoprotein ( LDL) ist das "schlechte" Cholesterin. LDL-Cholesterin kann bis auf die Wände der Blutgefäße zu bauen. Wenn sie mit anderen Substanzen kombiniert LDL Aufbau kann Plaque bilden. Plaque ist eine dicke, harte Ablagerung, die die Blutgefäße verengen wird und sie weniger flexibel. High-Density- Lipoprotein (HDL) ist das "gute" Cholesterin. HDL schützt das Herz . HDL trägt schlechte Cholesterin an der Leber , so kann es von Ihrem Körper verarbeitet werden. Ein Teil des Cholesterins wird vom Körper hergestellt und der Rest kommt von dem, was Sie essen. Halten Sie die zwei Arten von Cholesterin im Gleichgewicht ist der Schlüssel zu einer guten Cholesterinspiegel .
Lösliche Ballaststoffe
Essen lösliche Ballaststoffe werden Ihre LDL-Spiegel , indem die Menge reduzieren von Cholesterin Ihr Körper absorbiert . Die Faser in Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte am besten ist. Lebensmittel, die gute Quellen für lösliche Ballaststoffe sind enthalten Haferflocken, Haferkleie , Bohnen, Äpfel, Birnen, Pflaumen und Gerste .
Nuts
Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren in einigen Nüssen können das Cholesterin im Blut zu reduzieren. Nüsse zu essen, sind Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse , Pekannüsse, einige Pinienkerne, Pistazien und Walnüssen. Walnüsse auch helfen, Blutgefäße gesund und elastisch. Alle Nüsse sind reich an Kalorien , so dass nur eine Handvoll essen, zu einer Zeit.
Omega 3-Fettsäuren
Omega -3-Fettsäuren nicht nur den Cholesterinspiegel senken helfen , sie helfen auch, Ihr Herz durch Senkung von Blutdruck und vermindern das Risiko von Blutgerinnseln . Essen Sie zwei Portionen pro Woche fetten Fisch wie Makrele , Forelle , Hering , Sardinen, Weißer Thunfisch und Lachs. Omega -3-Fettsäuren können auch in Leinsamen -und Rapsöl gefunden werden.
Olivenöl
Die Antioxidantien in Olivenöl ohne zu verletzen niedrigere LDL- HDL . Mit Olivenöl kann helfen, senken Sie Ihre schlechte Cholesterin , ohne daß dadurch Ihre gute Cholesterin . Benutzen Sie natives Olivenöl extra , da es einen höheren Gehalt an Antioxidantien hat . Vermeiden Sie Licht Olivenöl , weil es verarbeitet wurde es ein Feuerzeug Aroma oder Farbe zu geben .
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