Gesättigte und Nahrungsfette können in Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Butter, Milch -und Käseprodukte gefunden werden. Ein hilfreicher Weg, um das Protein Sie unter Vermeidung zu viele gesättigte Fette müssen zu erhalten ist, mageres Fleisch wie Pute oder Huhn zu kaufen. Statt zu essen Frikadellen aus Hackfleisch, Putenhackfleisch verwenden statt . Entfernen Sie die Haut von Pute und Huhn nach dem Kochen, wenn Sie , um die Haut auf , während das Kochen für zusätzlichen Geschmack verlassen möchten.
Verwenden Kochmethoden , die wenig oder kein Öl benötigen wie Grillen, Braten , Backen oder Wilderei . Essen verarbeitetes Fleisch nur zu besonderen Anlässen, wie Ballspiele oder Familientreffen . Schauen Sie Fleisch alternative Produkte wie vegetarische Burger für Ihre nächste Grill. Alternativen für Milchprodukte haben einen langen Weg zurückgelegt. Sie können Mandelmilch , Sojakäse , Kokos- Joghurt, Soja- Eis und Reismilch zu finden. Einige Soja- Käse haben eine gummiartige Struktur . Sie können diese einfach durch Schmelzen des Käses auf Ihre Mahlzeit zu beheben. Verwenden Soja in den täglichen Kaffee. Nicht- Milchweißerhaben in der Regel Kokosöl , die voll von gesättigten Fettsäuren ist . Finden Sie eine Marke, die Sie mögen und ersetzen Arterien verstopfen Käse auf Pizzen , Sandwiches , Pasta und Aufläufe .
Salz
Salz bringt zweifellos den Geschmack von Lebensmitteln. Fügen Sie etwas Schwung in Lebensmitteln ohne fehlende Salz durch Zugabe von Kräutern und Gewürzen. Werfen Sie einige gehackten Schnittlauch auf Kartoffeln, streuen Sie etwas Basilikum auf Tomaten -oder Roll Huhn oder Fleisch auf einer Mischung aus Rosmarin und Oregano. Zitronen-oder Limettensaft hebt den Geschmack von Fisch und Gemüse wie grüne Bohnen und Spinat. Hot Sauce ist toll mit Hülsenfrüchten und brauner Reis. Halten Sie eine kleine Flasche Hot Sauce im Auto oder Ihren Geldbeutel , so dass Sie immer einen in der Nähe. Experiment auf eigene Faust und finden Sie Ihre eigenen kreativen Mischung aus Kräutern und Gewürzen.
Fats
meisten altmodischen Rezepte zum Backen sind reichlich Öle und Butter. Buck Tradition und Verwendung pürierte Früchte anstelle von Fett. Kürbis in Muffins und Kuchen für Feuchtigkeit verwendet werden. Apfelmus funktioniert gut in Plätzchen oder Kuchen. Bananen sind eine wunderbare Ergänzung für Brownies. Nur zerschlagen und Drop in den Teig . Verwenden Sie anstelle von Eiweiß Eigelb in Backen. Sie können sogar kaufen und cholesterinarmen Ei-Ersatz im Supermarkt . Ersetzen Sie Vollmilch für fettarme Milch oder 2 Prozent . Geben Sie nicht auf Ihren süßen Zahn wegen eines Cholesterin- Diät . Verwenden Sie einige dieser Vorschläge und finden Sie heraus, was für Sie arbeitet.
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