Eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen ist gezeigt worden , um Cholesterin zu verringern. Fiber erhöht die Ausscheidung von Cholesterin durch Gallensäuren . Lebensmittel, die in lösliche Ballaststoffe wie Haferkleie , Bohnen, Früchte und Gemüse sind reich sind gute Quellen von wasserlöslichen Fasern .
Fügen eineinhalb Tassen gekochten Haferflocken zu sechs Gramm Ballaststoffe zu Ihrer Ernährung . Dies wird helfen, die Menge an Cholesterin , die von Ihrem Körper herab und wird Ihren LDL-Cholesterinspiegel senken. Hinzufügen von Obst , um Ihren Haferflocken kann noch mehr Faser hinzufügen und weitere gesundheitliche Vorteile.
Fats
Nicht alle Fette sind gleich. Omega 3 Fettsäuren haben Cholesterinspiegel zu senken , sowie die Senkung des Blutdrucksgezeigt. Fischöl ist eine gute Quelle dieser essentiellen Fettsäuren. Fisch in der Ernährung mit einbeziehen mindestens zwei Mal pro Woche , um die gesundheitlichen Vorteile von Omega- 3-Fettsäuren zu erhalten. Wenn Sie Fisch nicht mögen , können Omega-3- Fettsäuren im Rapsöl und Leinsamen gefunden werden.
Olivenöl ist ein weiteres gesundes Fett , die helfen, LDL-Cholesterinspiegel senken. Olivenöl hat antioxidative Wirkung , die das LDL- Cholesterin zu senken wird zwar nicht senken HDL-Cholesterinspiegel . Verwenden Sie Olivenöl , die weniger verarbeitet wird und als natives Olivenöl extra gekennzeichnet.
Trans-Fette sollten von der Diät beseitigt werden. Transfette sind in teilweise hydrierte Öle gefunden. Lebensmittel, die diese Transfette sind bereit, Backwaren, Fast-Food- frittierten Lebensmitteln , Snacks und Margarine. Lesen Sie die Etiketten beim Kauf von Lebensmitteln im Supermarkt , und wählen Sie Produkte, die Null Gramm Transfette enthalten . Gesättigte Fettsäuren werden vom Körper natürlich hergestellt und müssen nicht mit der Nahrung aufgenommen werden. In der Tat können gesättigte Fette aus der Nahrung auf den Cholesterinspiegel senken beseitigt werden.
Proteine
Bei der Planung einer gesunden Ernährung , wählen Sie magere Proteinquellen , die sind fettarm . Fisch und Meeresfrüchte sind die besten Quellen für Protein aufgrund des geringen Fettgehalt . Fische, die höher ist im Fett , wie Lachs und andere Kaltwasserfische , ist reich an Omega-3- Fettsäuren.
Weiß , Huhn ohne Haut und Geflügel ist in Fett niedriger als dunkles Fleisch . Fettarme Milch, Käse und andere Milchprodukte sind gute Quellen von Protein.
Soja- Protein kann den Cholesterinspiegel und das Risiko von Herzerkrankungen senken. Fügen Sie mindestens fünfundzwanzig Gramm Sojaprotein in der Ernährung jeden Tag.
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