Empfehlungen für Low- Fat Diäten

Die American Heart Association empfiehlt eine Ernährung, die wenig gesättigte Fette für alle, vor allem diejenigen, die übergewichtig oder mit einem Risiko für Herzerkrankungen . Es kann schwierig sein , eine Diät , die arm an Fett ist ungesund während immer noch die richtige Menge an gesunden Fett erstellen. Zu wissen, was Lebensmittel enthalten gesunde und ungesunde Fette können Sie intelligente Auswahl von Lebensmitteln , die Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Gute und schlechte Fette

ungesättigten Fettsäuren , die manchmal als gutes Fett , enthält sowohl einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Sorten. Einfach ungesättigte Fettsäuren senken schlecht - oder LDL - Cholesterinspiegel erhöhen und gut - oder HDL - Cholesterinspiegel. Mehrfach ungesättigte Fette senkt auch LDL-Cholesterin. Die schlechte Fette , für die Erhöhung des LDL-Cholesterins verantwortlich sind gesättigte Fette und Transfette . Trans - Fette sind so ungesund, dass sie nicht nur LDL-Cholesterinspiegel zu erhöhen, sie niedriger HDL -Cholesterin.
Fleisch-, Geflügel -und Fisch

Eine gesunde fettarme Ernährung enthält nicht mehr als 6 Unzen mageres Fleisch, Geflügel ohne Haut oder Fisch jeden Tag. Trinken Sie mindestens zwei Portionen pro Woche fetten Fisch wie Lachs , Hering , Sardellen , Makrelen und Sardinen. Bei der Umstellung auf eine fettarme Ernährung, zu ersetzen Fleisch mit Erbsen, Linsen, Tofu oder Bohnen. Jedes bietet Protein und hilft Ihnen, Heißhunger zu reduzieren , wenn die Veränderung Ihrer Ernährung. Neben Fisch, gehören gesunde Fleisch-und Geflügel Entscheidungen Huhn, Truthahn, Roastbeef, Lende Futter oder Rindfleisch , mageres Kalbfleisch und Wild.
Das Geheimnis der Öl

Bereiten Sie Speisen mit der richtigen Art von Öl , die gesunden Aspekte einer Schüssel zu verbessern. Nach Angaben der American Heart Association , Speiseöl sollte höhere Mengen an ein-oder mehrfach ungesättigte Fette enthalten , mit wenig bis gar keine gesättigten oder Trans-Fette . Versuchen Sie, Leinsamen- , Raps-, Erdnuss-, Oliven -, Distel- oder Sonnenblumenöl . Speiseöle zu vermeiden sind Palmen , Margarine und Kokosnuss.
Snacks

Trans - Fett wird erstellt, wenn Wasserstoff in Pflanzenöl aufgenommen. Es ist ein Prozess verwendet, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und ist in den meisten verarbeiteten Snacks gefunden. Die Verbraucher haben keine Möglichkeit zu wissen , ob ein Produkt enthält geringe Mengen an trans-Fettsäuren , weil alles mit weniger als einem halben Gramm kann als nichtig dieses ungesunde Fett markiert werden. Um eine fettarme Ernährung frei von trans-Fett zu halten , vermeiden Sie alle verarbeiteten Lebensmittel . Snack auf frisches Obst und Gemüse, Nüsse und Samen. Diese Elemente sind fettarm oder, im Fall von Nüssen, nur gesunde Fett enthalten.
Streben nach Gleichgewicht

Versuchen Sie nicht , Fett zu machen Ihre einzige Fokus. Wenn ein Produkt, das Marketing bietet , dass es fettarm ist , fragen Sie sich , wie das Unternehmen dies erreicht und warum es braucht , um darüber zu prahlen. Die Chancen stehen gut das Produkt mit künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen gefüllt. Statt der Fixierung auf das Essen nur fettarme Lebensmittel , versuchen, so viele Früchte und Gemüse wie möglich , um Ihre tägliche Menü hinzuzufügen. Bereiten Sie Lebensmittel in einer gesunden Art und Weise , wie dampfenden Braten statt . Ihre Ernährung wird automatisch fettarm sein, wenn Sie über das Hinzufügen von gesunden Speisen zu konzentrieren.