Sprechen Sie mit einem Arzt oder Ernährungsberater über Ihre Ernährungsziele . Ihr Arzt kann Ihnen helfen, sich mit einem persönlichen Ernährungsplan , der langsame Zucker mit einer Low-Carb- Diät kombiniert .
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Informieren Sie sich auf den glykämischen Index der verschiedenen Kohlenhydrate. Bücher über Low-Carb- Diäten wie die "South Beach Diät " von Arthur Agatston , MD oder "The Fat Flush Plan" von Ann Louise Gittleman , MS, CNS enthalten diese Informationen und erklären, wie der glykämische Index kann je nachdem, wie Sie bestimmte Lebensmittel zu kochen geändert werden. Diese Bücher bieten auch zahlreiche Vorschläge, wie die verschiedenen Arten von Kohlenhydraten kombinieren ihre Gesamt glykämischen Index und langsamen Nahrungsaufnahme zu senken.
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Stock auf langsame Kohlenhydrate. Head zu Ihrem örtlichen Bauernmarkt oder Lebensmittelgeschäft für Vollkornnudeln und Brot , Gerste , Avocados , Mangos und anderen frischen Produkten. Achten Sie darauf, genug für beide Mahlzeiten und Snacks zu kaufen langsame Kohlenhydrate. Inzwischen loswerden Ihrer Speisekammer der schnellen Kohlenhydrate wie Weißbrot , Reis und Nudeln , und zuckerhaltige Getreide oder Fett Carb gefüllte Snacks wie Kartoffelchips.
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mindestens eine Portion Kohlenhydrate langsam gemischt mit Protein zu jeder Mahlzeit und Zwischenmahlzeit, eine Standard- Kombination in einer Low-Carb- Diät. Zum Beispiel , essen Vollkorntoast , ein Ei und eine Portion Obst zum Frühstück ; Sellerie-Sticks mit einem Esslöffel Erdnussbutter für einen Snack ; und gegrilltem Fisch oder Huhn mit Gemüse für das Abendessen.
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Essen drei regelmäßige Mahlzeiten kombiniert eine Portion Kohlenhydrate und Eiweiß langsam über den Tag verteilt aus sowie zwei bis drei gesunde Snacks zwischen den Mahlzeiten , um Ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten und den Stoffwechsel auf Touren .
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