alle Nährwertangaben zu lesen. Obwohl die Netto-Kohlenhydrate 3g kann auf der Vorderseite der Verpackung zu lesen, kann die Nährwertkennzeichnung 21 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Ballaststoffe zu lesen. Lebensmittel-Hersteller sind nicht verpflichtet, Zuckeralkohole Liste zum Süßen , wie Malitol verwendet . Nach den Blutzucker 101, einer Website entwickelt, um Low-Carb- Mythen zu entlarven , sind Zuckeralkohole weder Zucker noch Alkohol, aber Nebenprodukte von hydriertem Körner wie Mais eher Stärke .
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Lesen Sie die Zutatenliste . Wenn es Dinge wie Malitol , lacitol oder Sorbit enthält , gibt es versteckte Kohlenhydrate in dem Produkt.
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Sie für Füllstoffe. Füllstoffe werden in Pulvermischungenbei der Herstellung von Getränken oder Gelatine verwendet. Auch wenn Zucker -und Kohlenhydratfreiangepriesen , diese Produkte enthalten in der Regel verborgen Kohlenhydrate in Form von Traubenzucker Füllstoffe.
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Berechnen Sie die versteckten Kohlenhydrate in "net carb" Lebensmittel mit einem Online- Rechner wie der Weiter an der Nieder Fad . Geben Sie die verfügbaren Informationen aus Ihrem Lebensmittel-Label in den Rechner , und es wird Ihnen die verborgene Kohlenhydratzahl .
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die Zutatenliste für Glycerin oder Glycerin prüfen . Nach den Blutzucker 101, ist dies ein weiterer Süßstoff werden Sie nicht auf der Nährwertkennzeichnung zu finden , da die Hersteller behaupten, es hat eine niedrige glykämische Wirkung und keine Blutzuckerspiegel zu erhöhen .
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