Glykämischen Werte von Foods

Nach Florida State University Thagard Health Center, zählt der glykämische Index Kohlenhydrat-Lebensmittel nach , wie sie Ihren Blutzucker erhöhen . Höhere Indexzahlen weisen im Allgemeinen auf Lebensmittel, die einen flüchtigen Schwankungen im Blutzucker verursachen , Gesundheit und Gewicht negativ zu beeinflussen. Vermeiden Sie hohe Werte

Vermeiden Sie Lebensmittel, bei 70 oder höher indiziert. Einige der Lebensmittel mit hohem Wert können Sie überraschen. Zum Beispiel gekochte Karotten höheren Rang auf dem Index als rohe Karotten. Genießen Sie ein wenig dunkle Schokolade, niedriger auf den Index als einige Gemüse.
Ein hilfreicher Leitfaden

Laut Harvard " Nutrition -Quelle", verwenden Sie den Index als Leitfaden für die identifizieren mittleren bis niedrigen Wert Lebensmitteln , aber nicht davon abhängen. Wie Lebensmittel für eine Mahlzeit oder einen Snack kombiniert werden können, den glykämischen Wert verändern.
Lower Value Choices

Im Allgemeinen stark verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden , da die Verarbeitung entfernt Faser , Mineralien und Vitamine. Erstellen Sie eine Diät, die in Vollkornprodukten , Obst , Bohnen und Linsen geerdet ist. Sie können mehr von diesen Lebensmitteln zu essen und vermeiden Sie den Nachmittag mit leeren Magen Gefühl.
Essen Börse

Denken Sie an eine Umstellung auf eine gesündere Ernährung als einfachen Austausch einer , was für einen anderen. Bauen Sie ein Sandwich auf Vollkornbrot statt auf einem Baguette. Tanken Sie frische Früchte und Gemüse.