Low- Carb Vegetarisches Gericht Liste

Nach einer Low-Carb- Diät, wie die Atkins -Diät , ist ein beliebtes weight-loss -Technik. Diese Diäten zielen , die Kalorienaufnahme durch Proteine ​​zu erhöhen und die Aufnahme von Kohlenhydraten . Ohne Fleisch und Tierprodukten als Ersatz , ist es wichtig zu wissen, was vegetarische Nahrungsmittel sind eine gute Quelle von Protein. Grünen Gemüse

Blattgemüse sind reich an wichtigen Nährstoffen verpackt und sind sehr arm an Kohlenhydraten und Kalorien. Kale ist eine große Quelle der Vitamine A , C und K , und Brokkoli serviert eine gesunde Portion Vitamin -und Eisen . Grüne Blattgemüse sind auch eine große Quelle von leicht verfügbaren Ballaststoffe, die für die Regulierung ein gesundes Verdauungssystem und die Aufrechterhaltung der richtigen Insulinfunktion .
Anderes Gemüse

Essen Sie eine Vielzahl Gemüse auf einer Low-Carb- vegetarische Ernährung den ganzen Tag , damit Ihr Körper wird immer alle wichtigen Nährstoffe, die es braucht. Um Abwechslung , essen Paprika, grüne Bohnen, Blumenkohl , Kohlrabi und Sellerie. Vermeiden Sie Kartoffeln und keine süße Gemüse wie Karotten und Rüben.
Milchprodukte

Milchprodukte sind ein wertvolles Low-Carb- Ressource für Vegetarier. Obwohl Milch eine geringe Menge an Zucker enthält , sondern bietet auch eine wertvolle Quelle für Protein und Calcium. Natürlich, ungesüßten Joghurt und Quark sind andere gesunde Low-Carb- Lebensmittel. Viele Käsesorten enthalten einige Kohlenhydrate, und alle Schmelzkäse am besten vermieden werden .
Eier

Eier haben die höchste biologische Volumen aller Proteine ​​, das heißt, sie sind die am leichtesten verdaut . Enthält so gut wie keine Kohlenhydrate und ein Protein , Fett -Verhältnis von 60:1 , Eiweiß bieten die reinste Quelle für Protein und brauchen, um ein Grundnahrungsmittel in jedem Low-Carb- vegetarische Ernährung sein.
Sojabohnen

Wenn Sie nach einer veganen Ernährung sind , Sojabohnen wird wahrscheinlich eine tägliche Grundnahrungsmittel und bietet eine Low-Carb nicht von Tieren stammende Proteinquelle. Reife gelbe Sojabohnen und Edamame Sojabohnen enthalten 14,3 g und 11,1 g Protein pro halbe Tasse , mit jeweils weniger als 10 g Kohlenhydrate.