Die Idee , dass Kohlenhydrate zu Gewichtszunahme , ist falsch. Kalorien , Kohlenhydrate nicht , denn die Gewichtszunahme. Wenn man mehr Kalorien als der Körper braucht verbraucht , bekommen die ungenutzten Kalorien im Körper als Fett gespeichert. Wenn man weniger Kalorien, als der Körper benötigt, verbraucht , wird der Körper seine eigenen Fettreserven
wenden, um Energie, anstatt zu verbrennen.
Die Low- Carb -Diät
Befürworter die Low- carb-Diät behaupten, dass Kohlenhydrate den Blutzucker-und Insulinspiegel , die Gewichtszunahme verursacht. Sie sind in die besagt, dass Kohlenhydrate sind der Körper die bevorzugte Energiequelle richtig. Eine Low-Carb- Diät zwingt den Körper zu benutzen bis Glykogen und gespeichertem Körperfett für Energie. Während einige Gewicht nach einer Low-Carb- Diät zu verlieren , ist es wichtig zu erkennen, dass nicht alle Kohlenhydrate schlecht sind und in der Tat sind einige Kohlenhydrate ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.
Bad Kohlenhydrate
Kohlenhydrate können als "gut" oder "schlecht" je nach ihrer Nährstoffe , Fasergehalt und die Auswirkungen auf Blutzucker-oder Insulinspiegel klassifiziert werden. "Bad " Kohlenhydrate sind auch "einfache" oder " hohen glykämischen " Kohlenhydrate bezeichnet. Dazu gehören Zucker, Weißbrot, weißer Reis, weiße Kartoffeln, weiße Nudeln , Kekse , Kekse und Chips. Diese Kohlenhydrate haben keinen Nährwert und sind nur aus Glucose und Fructose gemacht . Sie verdauen schneller als "gute" Kohlenhydrate und verursachen Blutzucker zu Spike .
Gute Kohlenhydrate
" Gute " Kohlenhydrate werden auch als " komplex " oder "niedrig genannte glykämischen "Kohlenhydrate . Sie tun müssen, Nährwert. Quinoa ist ein Beispiel für eine gute carb. Es ist vollgepackt mit Eiweiß, Vitaminen und Antioxidantien. Andere gute Kohlenhydrate gehören Bohnen , Haferflocken , Süßkartoffeln, Vollkornbrot und Vollkornprodukte. Diese Kohlenhydrate enthalten Nährstoffe, die Gesundheit zu fördern.
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