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Woraus besteht ein Burger?

Patty auf Fleisch- oder Pflanzenbasis

* Rindfleisch ist die am häufigsten in Hamburgern verwendete Fleischsorte, es gibt aber auch andere Optionen wie Schweinefleisch, Truthahn, Huhn, Lamm und Bison.

* Pflanzliche Patties werden aus einer Vielzahl von Zutaten wie Bohnen, Linsen, Pilzen und Sojaprotein hergestellt.

Brötchen

* Hamburgerbrötchen werden normalerweise aus Weißmehl hergestellt, es gibt aber auch Weizen-, Roggen- und Sauerteigmehl.

* Brötchen können einfach, mit Sesam oder mit Mohn sein.

Käse

* Käse ist ein gängiger Belag für Burger und es können viele verschiedene Käsesorten verwendet werden, z. B. amerikanischer Käse, Cheddar, Mozzarella, Provolone und Schweizer Käse.

Salat

* Salat ist ein erfrischender und knackiger Belag für Burger und sorgt für etwas Farbe.

Tomate

* Tomaten sind ein weiteres klassisches Burger-Topping und sorgen für Süße und Säure.

Zwiebel

* Zwiebeln sind eine geschmackvolle Ergänzung zu Burgern und können gekocht oder roh sein.

Essiggurken

* Pickles verleihen Burgern einen würzigen und salzigen Geschmack.

Ketchup

* Ketchup ist ein beliebtes Gewürz für Burger und verleiht ihm Süße und Säure.

Senf

* Senf ist ein weiteres beliebtes Gewürz für Burger und kann gelb, braun oder Dijon sein.

Mayonnaise

* Mayonnaise verleiht Burgern Fülle und Cremigkeit.

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