Über den Stoffwechsel

Ihr Körper wird Energie aus der Nahrung durch den Stoffwechsel. Der Stoffwechselprozeß beinhaltet eine Kette von biochemischen Reaktionen, die in allen Organen und Zellen auftreten . Diese Reaktionen wandeln Nährstoffe aus der Nahrung in Energie benötigt, um das Leben zu erhalten . Funktion

Stoffwechsel im Körper tritt auf allen Ebenen , angefangen von Zellen und Gewebe , Organe . Stoffwechsel hilft Ihrem Körper, Energie aus der Nahrung zu erhalten und Energie für die spätere Verwendung speichern. Die wichtigsten Organe des Körpers , die den Stoffwechsel regulieren das Verdauungssystem , die Leber , die Bauchspeicheldrüse , das Kreislaufsystem und die Nieren . Ihre Rollen im Stoffwechsel sind :

Essen geht zuerst durch das Verdauungssystem , die die Nährstoffe verarbeitet und absorbiert . Die Organe des Verdauungssystems aremouth , Speiseröhre, Magen, Dick und Dünndarm, Mastdarm und After . Absorbierte Nährstoffe in die Leber , das eines der Körper aktivsten Stoffwechselorgane gesendet . Die Leber verpackt die Nährstoffe und transportiert sie zu anderen Organen. Die Leber speichert auch Vitamine und Mineralien, und ist für die Entgiftung von Alkohol und Drogen verantwortlich. Die Bauchspeicheldrüse produziert Insulin und andere Hormone , die körper Verwendung von Glukose , eine wichtige Energiequelle zu regeln. Die Herz-und Blutgefäße liefern Blut, Sauerstoff und Nährstoffen zu allen Zellen und führen Abfälle und Kohlendioxid von den Zellen weg . Die Niere pflegt empfindliche chemische Salden des Blutes durch die Verarbeitung von Abfallprodukten aus dem Blut und resorbierbaren Nährstoffe.
Typen

Stoffwechsel ist oft in Anabolismus und Katabolismus eingestuft. Anabolismus ist Reaktionen in dem kleinen Molekülen zusammengesetzt sind , um große zu bauen , beispielsweise Glucoseeinheiten aneinandergereiht werden , um Glykogen -Ketten, Glycerin und Fettsäuren in Triglyceriden zusammengesetzt und Aminosäuren miteinander verbunden sind , um Proteine ​​zu bilden . Anabole Reaktionen verbrauchen energy.While Anabolismus umfasst den Aufbau , Abbau beinhaltet Zersetzung . Während der Abbau werden große Moleküle bis auf kleinere aufgeteilt . Catabolic Reaktionen in der Regel Energie freisetzen .
Überlegungen

Der Energiebedarf einer Person hängt von seinem Stoffwechsel , gekennzeichnet durch seinen Grundumsatz, und wie aktiv er ist . Grundumsatz ist der Energieverbrauchdes Körpers im Ruhezustand. Grundumsatz ist für jede Person unterschiedlich und hängt stark von seiner oder ihrer Physiologie , Alter, Geschlecht und Genetik. Selbst für einen einzelnen kann der Grundumsatz unter verschiedenen Umständen unterschiedlich sein. So ist beispielsweise Ihren Grundumsatz höher , wenn Sie unter Stress stehen . Grundumsatz höher sind in körperlich aktiven Menschen, Kinder und schwangere Frauen. Wenn Menschen älter werden , ist ihr Grundumsatz decreases.Knowing eigenen Stoffwechsel , herauszufinden, die richtige Energiebilanz von Bedeutung.
Bedeutung

Wenn wir verstehen, wie Stoffwechsel Werke , können wir lernen, unseren Energiehaushalt besser zu verwalten. Dies beinhaltet die Verwaltung der Energieaufnahme aus der Nahrung und der Energieaufwand von Bewegung oder körperliche Arbeit . Wenn wir mehr essen, als unser Körper braucht , sind zusätzliche Nährstoffe Aufbau und in den Fettzellen gespeichert. Die Fettzellen werden erweitert bleiben und schließlich zu Übergewicht, das ist ein wichtiger Risikofaktor für Herz-Kreislauf -Erkrankungen, Krebs und Diabetes ist .
Geschichte

Das Wort " Stoffwechsel " bedeutet "Veränderung" in der griechischen . Untersuchungen des Stoffwechsels lässt sich bis ins 13. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Eine der ersten Studien zum Stoffwechsel wurde im 16. Jahrhundert von Santorio , in der er untersucht, wie sein Körpergewicht änderte sich mit verschiedenen Aktivitäten wie Schlaf , Geschlecht, Ernährung und Bewegung veröffentlicht. Im frühen 19. Jahrhundert , Louis Pasteur und Friedrich Wöhler zeigte, dass chemische Reaktionen in Zellen ähnlich Reaktionen in der Chemie . Ein Jahrhundert später war Eduard Buchner in der Lage, Enzyme zum ersten Mal trennen. Dies war die Geburtsstunde der modernen Biochemie . Moderne Technologien , wie Chromatographie und Röntgenbeugung , führen zu neuen Entdeckungen in der Stoffwechselwege. Jetzt haben wir ein ziemlich vollständiges Bild über die verschiedenen Komponenten der Stoffwechselwege in verschiedenen Organen des Körpers miteinander interagieren . Dies legt den Grundstein für eine große Anzahl von Medikamenten, die Stoffwechselkrankheiten eingesetzt werden sollen .