Eine Kalorie ist eine Energiemenge , die die Temperatur von 1 kg Wasser um 1 Grad Celsius bei 1 Atmosphäre Druck erhöhen wird .
Bedeutung
der Kalorienwert eines Stoffes wesentlich ist, wie viel Energie es enthält und wie viel Energie kann aus dieser Substanz verwendet werden. Die Stoffe der höheren Kalorienwertsind besser Energiequellen.
Missverständnisse
In der Wärmelehre , Wärme wurde ursprünglich als eine Flüssigkeit , die so genannte Kalorien , beschrieben, dass floss aus heißer kälter Substanzen. Diese Theorie hat sich als falsch erwiesen , und jetzt ist veraltet.
Überlegungen
Der Kalorienwert eines Stoffes unter mehr oder weniger Atmosphärendruck ändern. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern , Experimente bei Raumtemperatur zu halten ( 68 Grad F) und in ruhiger Luft Bedingungen .
Fun Facts
Zappeln können etwa 350 Kalorien zu verbrennen am Tag . Wenn Takeru Kobayashi den zweiten Platz in den 2007 Hot Dog Eating Championships , verbraucht er mehr als 16.000 Kalorien in einer Sitzung.
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