Tierische Produkte sind eine beliebte Kategorie der hohen Cholesterin Lebensmittel . Dazu gehören rotes Fleisch , Eigelb und Vollmilch. Hart gekochte Eier erreichen fast die vorgeschlagene Grenze des empfohlenen Tagesgesamtcholesterinzufuhr. Butter ist auch eine Quelle, die Sie vermeiden sollten. Käse und Eiscreme enthalten auch hohe Cholesterinwerte. Tierische Fette sind ein Teil von zwei Arten von Fett Kategorien , gesättigte Fette und Transfettsäuren , die beide spielen eine lebenswichtige Rolle bei der Steigerung Ihrer Cholesterinspiegel.
Gesättigte Fette
Gesättigte Fette sind Fette, die Arterien verstopfen und sind die Hauptursachen für hohe Cholesterinwerte. Ein Hauptmerkmal dieses Fett ist, daß es bei Raumtemperatur fest . Gesättigte Fette sind in tierischen Produkten , wie tierische Produkte in Backwaren gefunden , und auch . Einige Produkte , die gesättigte Fette sind kommerziell hergestellten Muffins und Cookies sowie gebratene Lebensmittel. Andere Artikel, die reich an gesättigten Fetten auf pflanzlicher Basis , wie Kokosöl und Palmöl.
Transfette
Transfette sind in den Herstellungsprozess verwendet halten Lebensmittel länger frisch Zeiträume. Trans-Fettsäuren erhöhen das schlechte Cholesterin (die Arterien verstopft ) und senkt das gute Cholesterin (das Cholesterin führt durch andere Teile des Körpers , auf eine gesunde Weise ) . Diese Art von Fett als Zusatzstoffe und Zutaten wie hydriertes Pflanzenfettund gefunden. Margarine, und verpackte Lebensmittel wie Backmischungen , Suppen und Tiefkühlkost enthalten alle Transfette.
Nutrition Facts
Überprüfen Sie die Rückseite Ihrer Lebensmittel für Ernährung Fakten durch die kartiert Food and Drug Administration , um herauszufinden, wichtige Informationen. Diese Übersicht legt die Nährstoffe , Kalorien und Menge der Fettzufuhr können Sie konsumieren. Das Cholesterin Abschnitt beschreibt die speziell Gramm in einer Portionsgröße und den Prozentsatz der Tageswert Empfehlung , nach einer 2.000 Kalorien- Diät. Dies wird Ihnen helfen festzustellen, ob die Nahrung enthält einen hohen Cholesterinspiegel und kann helfen, zu entscheiden, ob das Essen ist eine gesunde Wahl .
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