Vollkornprodukte tragen hohe Mengen an Stärke Kohlenhydrate , die Ihren Körper langsam verdauen , ohne dass schnelle Änderungen des Blutzuckers. Vollkornbrot , Haferflocken , Müsli und Nudeln machen ausgezeichnete Quellen für Kohlenhydrate. Laut Harvard Public School of Health, der Körper kann Kohlenhydrate in Weißbrot sehr viel schneller zu verdauen , die rasche Blutzuckerspitzen verursachen können.
Obst
Obst machen eine große Quelle von Kohlenhydraten, Vitaminen und Nährstoffen. Natürlich vorkommende komplexe Kohlenhydrate aus der Nahrung wie Obst Nutzen der Leib mehr als einfache Zucker aus verarbeiteten oder raffinierten Lebensmitteln, die reich an Kalorien sind nach Medline Plus. Früchte , die die meisten Kohlenhydrate enthalten sind: Äpfel, Bananen , Pflaumen und Feigen. Früchte mit geringeren Mengen an Kohlenhydraten gehören Wassermelonen , Erdbeeren und Melone.
Gemüse
Viele Gemüse enthalten hohe Mengen an Kohlenhydraten, wie Kartoffeln, Karotten, Artischocken und Erbsen. Sie können roh oder gekocht Gemüse dienen , da der Kochvorgang keine Kohlenhydrate aus Gemüse Blutegel . Nach Angaben der American Heart Association Website , kohlenhydratreiche Ernährung mit Obst, Gemüse und fettfreie Milchprodukte helfen, den Blutdruck senken .
Milchprodukte
Milchprodukte wie Joghurt, Käse und Milch bieten hohe Mengen an Kohlenhydraten , sowie Protein , Calcium und Vitaminen. Nicht- fettarme Milchprodukte gut für kohlenhydratreiche Diäten für nicht- sportliche Zwecke , obwohl Athleten möge fettarme oder normale Milchprodukte in ihren High -Carb-Diät zu verwenden.
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