Volumetrics Diät-Nahrungsmittel

Die Volumetrics -Philosophie ist eine der wenigen Gewichtskontrollplänezu befürworten essen eher mehr als weniger . Es ist auf Ersatz High-Density- Lebensmittel mit niedrigeren , mit der Idee , dass die reichlich Ballaststoffe und /oder Wasser in den weniger dichten Lebensmitteln wird Hunger zu stillen , während Reduzierung der Kalorienaufnahme beruht. Ernährungsberaterin Dr. Barbara Rolls , der Schöpfer der Volumetrics -Plan , sagt: " Durch den Verzehr von mehr Lebensmittel , die Ihnen weniger Kalorien pro Bissen , können Sie größere Portionen zu haben." Volumetrics beinhaltet at-home Kochen und Zubereitung von Speisen ; daher kann es nicht geeignet für Menschen, die häufig essen gehen können. Grüner Salat

Ein grüner Salat ist die perfekte Volumetrics Vorläufer oder Beilage zu einer Mahlzeit , weil es in größeren Mengen mit wenig Kalorien oder Fett verzehrt werden. Vorteile von einem grünen Salat negiert jedoch, wenn der Salat mit reichlich Käse, Nüsse und Trockenfrüchte geschnürt oder in Brenn oder zuckerhaltigen Dressing übergossen . Wählen Sie leichte , aber nicht fettfrei Dressing, wie fettlösliche Vitamine im Gemüse benötigen eine gewisse Menge an Fett , damit der Körper richtig zu absorbieren.
Suppe

ein weiterer Volumetrics Klammer , die reichlich Flüssigkeit in Suppen trägt zu einem Gefühl der Fülle . Brühe -Basis Suppen wie Miso oder Chicken Noodle sind am effektivsten, während schwere , Creme -basierte Suppen wie New England Clam Chowder Niederlage der Zweck . Und es ist nicht nur eine Suppe kaltem Wetter Essen. Im Sommer versuchen gekühlt Gazpacho oder Gurkensuppe .
Fresh Fruit

Wählen ganze Früchte statt Säfte , weil Säfte ihrer Faser abgestreift wurden und , damit ihre Fähigkeit, Fülle induzieren. Wasser beladenen Früchte wie Grapefruit und Melonen können in großzügigen Mengen genossen werden. Mit einer höheren Flüssigkeitsgehalt , 2 c . Trauben liefern die gleiche Menge an Kalorien, 1/4 c. Rosinen, so holen frisches Obst über getrockneten Früchten .
Gemüse

Gekochtes Gemüse Packung einen geschmackvollen und faserreichen Schlag. In Gemüse , Eier , Nudeln und Kartoffelgerichte- versuchen wirbelnden Mangold oder Grünkohl in Kartoffelpüree , wie in der traditionellen irischen Gericht Colcannon . Tiefgefrorenes Gemüse ist so nahrhaft wie frisch, mit dem Vorteil der ganzjährige Verfügbarkeit . Beim Rückgriff auf eine boxed Mahlzeit wie Makkaroni und Käse, werfen in einigen gefrorenen Blumenkohl oder Brokkoli zu Groß ohne die Kalorien hinzuzufügen.
Ganze Körner

Sucht Vollkorn Nudeln, Getreide und Brot, aber zu lesen, bevor Sie kaufen. Viele Brot und Getreide zu denken, sie reich an Ballaststoffen, die nicht wahr sind notwendigerweise mit der Bezeichnung " Vollkornbrot" Narr Verbraucher. Prüfen Sie das Etikett , um sicherzustellen. Tauschen Sie weißen Reis für braune und Quinoa geben versuchen. Zum Frühstück , warm bis zu Haferflocken, Haferkleie oder Müsli, der Europäischen Grundnahrungsmittel , die Hafer kombiniert , Getreide und Obst.
Fettarme Milchprodukte und mageres Eiweiß

wechseln Sie in den Schlag Versionen von Produkten wie Quark und Joghurt und saure Sahne ersetzen mit Joghurt . Tauschen Sie fettes Fleisch für Faser-reiche Proteine ​​wie Bohnen, Kichererbsen und Linsen oder Proteine ​​mit einem höheren Wassergehalt wie Fisch , Garnelen und Tofu. Stattdessen dienen Hartschalen- Tacos mit Hackfleisch, füllen ganze Korn weiche Tortillas mit einer Mischung aus schwarzen Bohnen und mageres Huhn .
Zusätzliche Ersatz und Auswechslungen

Essig kann Würze und Feuchtigkeit ohne Fett Öl - versuchen Balsamico , Weißwein oder Apfelessig. Statt der regulären Mayonnaise, zum Licht Vielfalt, die die Hälfte der Kalorien hat zu wechseln. Eine Kombination von Senf und Mayonnaise Licht in Ihrem nächsten Kartoffelsalat - Plus, Senf oft in Rezepten Aufruf für Mayonnaise eingearbeitet werden. Kein Essen ist streng tabu in der Volumetrics Plan, einschließlich Dessert , aber wenn man eine Banane auf Schokoladenkuchen oder Crème brûlée in Scheiben schneiden , Sie finden sich mit einem kleineren Anteil zufrieden kann .
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