Senkt das Essen einer Mahlzeit den Blutdruck?

Das Essen einer Mahlzeit kann den Blutdruck vorübergehend erhöhen, nicht senken. Denn die Verdauung erfordert eine starke Durchblutung des Magens und Darms, was das Herz belasten und den Blutdruck ansteigen lassen kann. Dieser Effekt ist jedoch in der Regel nur von kurzer Dauer und der Blutdruck normalisiert sich normalerweise nach einigen Stunden wieder.

Langfristig kann eine gesunde Ernährung dazu beitragen, den Blutdruck zu senken. Denn eine gesunde Ernährung kann dazu beitragen, Risikofaktoren für Bluthochdruck wie Fettleibigkeit, hoher Cholesterinspiegel und Diabetes zu reduzieren. Zu den Lebensmitteln, die sich besonders gut zur Senkung des Blutdrucks eignen, gehören Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und fettarme Milchprodukte.