Samen, die ein Gel, wenn feuchte Form

Samen , die ein Gel , wenn sie nass werden , nachdem von denen, die eine gesündere Ernährung essen möchten suchte zu bilden. Diese Samen haben eine hydrophile Beschichtung , die Wasser absorbiert . Wenn die Beschichtung mit Wasser gesättigt , ein Gel bildet . Wenn gegessen , die Samen Wasser aufnehmen , während in den Magen , so dass Sie länger satt fühlen. Da die Samen durch den Verdauungstrakt passieren , wirken sie wie ein natürliches Abführmittel. Wenn aus dem Samen von Herstellern getrennt sind, werden diese klar und farblos pflanzlichen Geliermittel Schleim genannt . Chia -Samen

Chia Samen, aus dem Salvia hispanica Anlage , sind ähnlich in der Größe einer Mohn und haben einen leicht nussigen Geschmack . Die Samen können mit der neunfachen Menge an Wasser in Form von Samen vorgemischt werden , und lassen für 30 Minuten vor dem Mischen mit der Nahrung eingestellt . Ganz oder gemahlenen Samen können auch direkt auf Lebensmittel wie Müsli, Snacks, Getränke , Mahlzeiten oder in Backmischungen zugegeben werden. Die meisten Menschen sind mit diesen Samen aus ihrer Verwendung in Chia erlaubt, förmige Tongefäße , die die Chia-Samen zu verwenden, um Sprossen wachsen vertraut .
Leinsamen ( Leinsamen )

Leinsamen ist aus der Flachspflanze . Viele Menschen mahlen die Samen von den Nährstoffen in ihnen profitieren. Bei Verschlucken Ganzes, die Samen Wasser auf und bilden ein Gel Unterstützung bei der Verdauung.
Tomatensamen

Tomatensamen ein Gel zu bilden , auch wenn sie ausgesetzt sind Wasser, obwohl dies in der Regel nicht als Nutzen für die Gesundheit von Essen Tomaten angepriesen . Gärtner sind mit dem Gel vertraut , denn sie müssen die Samen zu behandeln , um das Gel zu entfernen, bevor sie die Samen zu verwenden, um mehr Pflanzen wachsen kann.
Cress, Psyllium & Rucola

einige andere Pflanzen, deren Samen bilden ein Gel sind Kresse, Flohsamen und Rucola . Diese Samen sind in der Regel gepflanzt, um essbare Sprossen wachsen werden. Da die Samen sind gallertartig, das heißt, sie Wasser aufnehmen , die sie nicht brauchen , um vor dem Pflanzen eingeweicht werden. Psyllium wird oft in Produkten, die Faser auf die Ernährung , wie Metamucil verwendet .
Warnungen

Es ist am besten , alle Veränderungen in der Ernährung mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein zu diskutieren neue Routine . Auch wenn diese Samen haben viele positive Eigenschaften , sie sind, können sie spezifische Gesundheitsfragen in einer negativen Weise beeinflussen. Bei der Aufnahme Samen, die so viel Wasser, dass sie ein Gel zu erstellen absorbieren , ist es unerlässlich, dass Sie viel Wasser zu trinken , so dass Sie nicht dehydriert nicht.