Es gibt bestimmte Möglichkeiten, wie Sie Ihre Bohnen kochen zu helfen, reduzieren die Menge an Gas , die sie verursachen . Für den Anfang, immer Bohnen vor dem Kochen gründlich ihnen , sowohl getrocknet und in Dosen Sorten. Dies hilft loszuwerden einige der Gas - Erreger. Getrocknete Bohnen sollten auch für eine längere Zeit eingeweicht werden (die Zeit variiert , aber eine gute Faustregel ist die Bohne sollte in der Größe verdoppeln ) . Die langsamer werden die Bohnen gekocht , desto besser auch. Beim Kochen können Sie Fenchel, Kümmel, epazote hinzufügen ( manchmal auch als mexikanische Tee) , Ingwer , Anis, Koriander , Dill, Basilikum, Oregano oder Lorbeerblatt dazu beitragen, dass die Bohnen weicher und leichter zu verdauen. Sie können auch Apfelessig gegen Ende des Kochprozesses oder Zitronensaft vor dem Servieren hinzufügen. Essen püriert Bohnen in Form kann auch helfen , wie im Fall von Falafel , Hummus oder gebackenen Bohnen . Der Maischprozess bricht die schwer zu Fasern zu verdauen.
Verschiedene Arten von Bohnen
Einige Arten von Bohnen sind leichter zu verdauen und zu weniger Gas als andere Arten . Schwarze Bohnen, weiße Bohnen , Pinto-Bohnen , Kichererbsen, Bohnen und adzuki Kuhbohnen sind sehr mild Sorten. Andere, die leicht verdaulich sind und weniger Gas verursachen sind rote Linsen und Mungobohnen aufgeteilt . Notorious Gas -verursachende Bohnensorten sind Sojabohnen, grüne und gelbe Erbsen, weiße Bohnen und braunen Linsen. Diese Sorten können noch toleriert werden, aber es wird empfohlen , dass Sie sie in kleineren Mengen zu essen. Es sollte auch darauf hingewiesen werden, dass Bohnen in Dosen sind in der Regel mehr Gas als getrocknete Bohnen verursachen.
Kräuter-und Naturheilmittel
Es gibt einige Stoffe, können Sie vor dem Start , während oder nach dem Essen (je nach Substanz) , die helfen können verhindern, zu begrenzen oder zu lindern das Gas durch Bohnen verursacht . Solche Substanzen sind Folsäure, Vitamin C , B-Vitamine , Probiotika und Minze. Die Over-the -counter Heilmittel Beano enthält natürliche Enzyme und ist auch wirksam .
Wie Sie essen und trinken
Es gibt auch bestimmte Verhaltensweisen, die Sie vermeiden können, überschüssige zu halten Gas in das System und das Problem zu minimieren. Dinge , die Sie tun , die überschüssige Luft zu ermöglichen Inneren des Körpers kann eine Wirkung haben . Vermeiden Sie Aktivitäten wie Kaugummi , rauchen, trinken kohlensäurehaltige Getränke und schluckte hinunter Getränke, wodurch die Nutzung von Luftüberschuss in . Achten Sie auch darauf , Ihre Nahrung gründlich kauen und übermäßiges Essen zu vermeiden.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften