Die Pasteurisierung tötet oft aus gefährlichen Krankheitserregern in der Milch. Rohmilch nicht die Fähigkeit, diese Krankheitserreger auf eigene töten , aber. Das Verfahren der Pasteurisierung beseitigt diese Erreger, die Gefahren für Kinder und Erwachsene darstellen könnten .
Lebensmittelbedingter Erkrankungen
Rohmilch kann oft zu Lebensmittelvergiftungen führen . Symptome sind Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen, sowie grippeähnliche Symptome wie Fieber, Kopfschmerzen und Gliederschmerzen . Die meisten Menschen werden von Lebensmittelvergiftungen in einem kurzen Zeitraum zu erholen, aber andere sind unterschiedlich betroffen und können von chronischen oder schweren Symptomen für längere Zeit zu leiden.
Schwangerschaft
Schwangere Frauen sollten auch wegen der Möglichkeit, in Kontakt mit dem Virus Listerien , die sie ohne das Gefühl krank Vertrag kann kommen vermeiden Rohmilch . Der Konsum von Rohmilch ist eine Möglichkeit, diesen Virus , der das Leben des Fötus gefährden können kontrahieren. Schwangere Frauen sollten nicht nur vermeiden, Rohmilch , aber auch Produkte aus Rohmilch , einschließlich Weichkäse oder andere nicht pasteurisierte Milchprodukte.
Nährwert
Rohmilch nicht Alle zusätzlichen Nährwert als pasteurisierte Milch. Es wird nicht dazu beitragen, ein Immunsystem oder Abwehr von anderen gesundheitlichen Problemen , darunter Allergien, Krebs und Asthma. Nach Angaben der American Osteopathic Association, keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass Rohmilch kann mehr Nährwert als pasteurisierte Milch ab 2011
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