Der Konsum von Lebensmitteln , die erhitzt wurden, können zu einem Gefühl, wärmer , wenn es draußen kalt ist . Herzhafte Suppen und Eintöpfe, Osso Bucco oder ein Nudelauflauf kann erfüllt werden, bei kaltem Wetter. Ein netter Bonus zu gekochten Lebensmitteln ist, dass die Wärme aus dem Ofen oder Backofen erwärmen kann helfen, die Küche, macht den Raum fühlen sich gemütlich. Auch wenn die Zeit ist eine Einschränkung , und verbringt viel Zeit in einer warmen Küche kochen den ganzen Tag ist nicht eine Option, kann ein Topftopf verwendet werden, um langsam zu kochen Eintöpfe oder Schmorgerichte werden.
Kohlenhydrate und Stimmung
Winter Depression ist in den nordischen Ländern , wo es gemeinsame kalt und es besteht ein Mangel an Sonnenlicht. Die Wintermonate kann sogar in den Vereinigten Staaten und anderen Ländern schwierig sein. Kohlenhydrate haben sich zur Linderung der Symptome der Winterdepression . Makkaroni und Käse, Kuchen und Topf pho, eine würzige Nudelsuppe , sind alle reich an Kohlenhydraten und auf den Punkt , wenn es draußen kalt ist . Um zu viel Gewichtszunahme zu vermeiden , ist es besser, sich auf komplexe Kohlenhydrate wie gebackene Süßkartoffeln und brauner Reis gekocht statt Kekse und Eis.
Fats
konzentrieren
Fat isoliert den Körper und hält ihn warm. Es hilft auch bei der Aufnahme von Vitaminen A, D , E und K. Ein Mangel an Vitamin D kann zu Depressionen führen . Dieses Vitamin kann schwierig sein, in den Wintermonaten zu erhalten , wenn es weniger Sonnenlicht , so mit genügend Fett in der Ernährung ist von wesentlicher Bedeutung. Einige gute, gesunde Fettquellen sind Fisch, Avocados, Nüsse und Oliven. Eine kleine Menge von rotem Fleisch wie Lamm (die in Fett ziemlich hoch ist ) bietet auch Protein , Eisen, Zink und mehrere B-Vitamine.
Flüssigkeiten
Während der Sommer , ist es einfach , um den Verlust von Feuchtigkeit durch Schweiß bemerken. Im Winter ist es nicht so offensichtlich, und die Luft, die wir atmen, ist trockener, so kann man schnell dehydriert . Ein gemeinsames Getränk für Kletterer gegen extrem kalten Wetter ist Tee. Bestimmte Gewürze wie Ingwer haben eine wärmende Wirkung im Körper, so Ingwer-Tee ist eine gute Option, um an kalten Tagen trinken werden. Es ist wichtig, zu viel Kaffee zu vermeiden, da das Koffein im Kaffee kann den Wasserverlust verursachen. Einige glauben , dass die türkischen Kaffee mit einem Glas Wasser aus diesem Grund serviert.
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