Fisch enthält Omega -3-Fettsäuren . Diese Fettsäuren sind wesentliche Bausteine für das Gehirn Gewebe. Erhöhung Fisch in einer Diät korreliert mit einer erhöhten psychischen und körperlichen Energie. Beide Merkmale können Gedächtnis und kognitiven Fähigkeiten einer Person zu helfen , so dass er mit größerer Verständnis lesen.
Wasser
Wasser ist mehr als nur eine Voraussetzung für das Leben. Es hilft auch, die kognitive Gesundheit und Lesekompetenz . Ohne die geeignete Menge an Wasser in einer Diät , die in der Regel acht Gläser pro Tag wird eine chemische Cortisol bekannt im Körper freigesetzt wird, und dies erhöht Adrenalin - die schädlich für die Nerven im Gehirn, Kognition und Gedächtnis beeinflussen ist . Trinken Sie viel Wasser wird helfen, die Konzentrationen von Cortisol und Adrenalin nach unten.
Nüsse und Samen
Nüsse und Samen enthalten Vitamine und Mineralien, die kognitiven Fähigkeiten zu verbessern . Vitamine E und B6, sind Omega -3 und Omega -6-Fettsäuren und Antioxidantien in Nüssen wie Mandeln und Erdnüsse gefunden. Im Allgemeinen sind diese Vitamine und Mineralstoffe helfen, eine positivere Denkweise , die dem Speicheraufbewahrungs hilft . Leinsamen und Kürbiskerne enthalten auch hohe Mengen an Vitamin B, die kognitive Funktion verbessert .
Blattgemüse
Blattgemüse, wie Spinat und Grünkohl, sind in der hohen Folsäure, die zur altersbedingten Gedächtnisverlust zu minimieren hilft . Einnahme von Folsäure über eine Lebensdauer sollten die Gedächtnisleistung und kognitiven Fähigkeiten, die in Leseverständnis nötig sind, zu helfen. Aber es ist wichtig zu beachten, dass Blattgemüse muss richtig zubereitet werden. Kochen oder Anbraten eine Blattgemüse senkt den Nährstoffgehalt .
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