Low Fat Wege zur Saison Baked Potatoes

Gebackene Kartoffeln liefern große Mengen an Ballaststoffen , Kalium, Phosphor, Eisen , Niacin und Vitamin B -6 und C , besonders wenn man die Haut essen, weil viele der Nährstoffe werden dort konzentriert. Allerdings nehmen viele Menschen diese nahrhafte Kartoffeln und laden sie mit Fett-und kalorienreichen Belägen wie saure Sahne, Butter , Speck und Käse, so dass sie eine Option weniger nahrhaft . Stattdessen oben Ihre Kartoffel mit geschmackvollen , aber fettarme Alternativen. Low-fat griechischen Joghurt oder Hüttenkäse mit Kräutern oder Gewürzen

einer cremigen Belag auf Sauerrahm ersetzen, verwenden Sie fettarme griechischen Joghurt oder fettarmer Hüttenkäse. Ein 1/2-cup Portion 1 -Prozent- Quark enthält ca. 80 Kalorien und 1 Gramm Fett. Entscheiden Sie sich für 2 EL fettfreie griechischen Joghurt statt , und Sie werden nur 25 Kalorien und 0,2 Gramm Fett hinzuzufügen. Mischen Sie diese cremigen Belag mit Kräutern und Gewürzen , wie Knoblauchpulver , Paprikapulver , Dill , Currypulver , Chilipulver , Koriander oder grüne Zwiebel, Kartoffel , um Ihren Geschmack einen Schub ohne Zugabe von mehr Fett zu geben.

Salsa

Wenn Sie ein bisschen mehr Abwechslung in Ihren gebackene Kartoffel hinzufügen , das Ganze abzurunden mit Ihrem Lieblings- Salsa würde . Dadurch erhalten Ihre Kartoffel viel Geschmack und eine 1/4-cup Portion enthält nur 19 Kalorien und 0,1 Gramm Fett . Eine weitere Möglichkeit ist die Salsa mit ein bisschen griechischer Joghurt oder einem Esslöffel fettarmer Käse kombinieren - Sie werden noch eine Beilage , die arm an Fett und reich an Nährstoffen ist
.
Gemüse & fettarmer Käse

oben Ihre Kartoffel mit Brokkoli oder eine Mischung aus Ihrem Lieblings-Gemüse , da Gemüse sind zum größten Teil fettfrei sein. Zwiebeln und Knoblauch sind besonders würzig Ergänzungen mit anderen Gemüse, die Sie auf der Hand gemischt, aber Sie wahrscheinlich nicht , diese auf ihre eigenen verwenden, wenn Sie sie wirklich lieben wollen . Da Gemüse beitragen fast kein Fett , um Ihre Ofenkartoffel , könnte man eine Unze geschreddert fettarme Cheddar oder Colby Käse für weitere 45 Kalorien und 2 Gramm Fett hinzufügen, während er weiterhin Ihre Kartoffel fettarm.

Hummus

weniger traditionelle Kartoffelrichtwie Hummus ist auch eine leckere und nahrhafte Option . Hummus enthält etwa 25 Kalorien und 1,4 Gramm Fett pro Esslöffel . Beachten Sie, dass Sie wahrscheinlich wollen mehr als einen Esslöffel auf Kartoffel und dass Hummus ist kein besonders fettarmen Belag . Allerdings ist die Herz-gesunde ungesättigte Typ meiste Fett die es bietet.