Die Idee der Reinigung Ihrer Platte ist eine Western- Praxis, die von Gefühlen der Wertschätzung und Schuld geht. Luxusartikel waren in der Zeit der Weltwirtschaftskrise knapp. Da die Wirtschaft verbessert , gefüllt amerikanischen Platten auf, aber die Menschen realisiert das Angebot nicht reichlich sein für immer. Die reiche Ära der Mitte der 1900er Jahre wurde mit einem wachsenden Bewusstsein der Dinge, die sich auf der ganzen Welt verbunden . Es war allgemein bekannt, dass nicht alle Länder hatte den Zugang zu Nahrungsmitteln wie Amerikaner taten. Diese Wertschätzung und Einfühlungsvermögen führte amerikanische Mütter , um Kinder zu ermutigen, ihre Platten zu reinigen , weil die Kinder in anderen Ländern nicht so viel Glück. Diese Haltung blieb ein Teil der amerikanischen Kultur , und mehr als ein halbes Jahrhundert später , sind die Menschen immer noch durch etwas anderes als Hunger , um die Lebensmittel, die sie bedient wurden beenden motiviert .
Schnell und einfach
Convenience populär wurde in den 1950er Jahren , und Zubereitung von Speisen und der Verbrauch weiter in dieser Weise heute entwickeln. Zubereitung von Mahlzeiten für die Familie ist nicht mehr der wichtigste Teil des Tages einer Person. Auch stay- at-home Mütter und Väter sind für mehr als nur Kochen und Putzen zuständig. Je schneller ein Essen vorbereitet wird, desto mehr Zeit ist, auf Hausaufgaben , Sport, Aktivitäten nach der Schule und Familienspaß Zeit zu konzentrieren. Die westliche Ernährung ist bequem und einfach , in der Regel auf Kosten der Ernährung und Geschmack .
Essen Günstige
Die westliche Ernährung ist mit billigen Lebensmitteln gefüllt . Die Lebensmittelindustrie hat die Kunst des Verkaufens von geringer Qualität , preiswert Lebensmittel für Verbraucher gemeistert , und wenn die Leute werden aufgefordert, mehr zu bezahlen, auch für eine höhere Qualität Essen, nur ungern tun sind sie . In anderen Kulturen , eine Familie nicht in der Lage , Fleisch zu leisten speist auf Gemüse und Getreide. Die westliche Lebensmittelindustrie entwickelt Möglichkeiten, Fleisch und anderen "Luxus" Lebensmittel billig genug für alle Einkommensstufenzu machen. Dies schließt Erhöhung Fleisch und Geflügel in ungesunden Bedingungen , um die Kosten niedrig zu halten und weniger teuer zu ersetzen Zutaten wie Maissirup für Rohrzucker in Getränken und Snack-Food . Das Ergebnis ist eine ungesunde Ernährung , die variiert erscheint, ist aber eigentlich recht begrenzt.
Changing Times
Die Menschen fangen an, die Vorteile des Verzehrs von gesunden , Kauf lokaler verstehen und mehr Investitionen in Essen. Die westliche Ernährung ändert sich langsam in den Osten Gastronomie-Konzepte zu integrieren. Die Menschen haben ein wachsendes Bewusstsein für das, was sie essen und mit der einfacheren Art zu essen , die vor der industriellen Revolution gab es zurück. Sie machen auch die Verbindung zwischen dem, wie sie sich fühlen und was sie essen. In der Zukunft könnte die westliche Ernährung in der Lage, Erschwinglichkeit, Leichtigkeit und Fülle mit einer besseren Ernährung zu kombinieren.
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