Soja Fakten für Kinder

Sojabohnen, scheinbar gewöhnliche Pflanze Bohnen, haben große Nährwert und werden bei der Herstellung vieler Dinge verwendet . Als sie begann in den Vereinigten Staaten aufgewachsen , würden die Bauern sie als Viehfutter , und heute verwenden , werden sie in einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr verwendet werden . Sie sind sogar verwendet werden, um Soja-Tinte , die im Druckbücherund Zeitungen verwendet wird, zu machen. Herkunft

Die Sojabohne , manchmal auch als Sojabohne bekannt ist, stammt aus Südostasien. Chinesischen Bauern waren die ersten, die Pflanze in etwa 1100 vor Christus wachsen Am Anfang des ersten Jahrhunderts , Japan und vielen anderen Ländern wächst auch er begann.
Nährwert

Nach einer alten chinesischen Legende wurde Nährwert der Sojabohne zunächst durch ein paar reisende Kaufleute vor rund 5.000 Jahren entdeckt. Rund 2838 vor Christus, wurde die Sojabohne als eine nützliche Zutat für medizinische Zwecke entdeckt. Sojabohnen sind reich an vielen Nährstoffen ; in der Tat ist der Anteil an bestimmten Nährstoffen in Sojabohnen wie Aminosäuren fast gleich der von Fleisch, Milch und Eier.
Sojabohnen in Amerika

Der britischen Siedler brachten Sojabohnensamen aus China und pflanzte sie in der Kolonie Georgia im Jahre 1765 Zuvor hatte Sojasauce sehr beliebt in den britischen Kolonien und Europa. Im Jahre 1851 , einige Bauern in Illinois und die Maisgürtel-Staaten begonnen Pflanzung Sojasamen auf einer regulären Basis. Die Samen dieser Sojapflanzen wurden von einem Besatzungsmitglied, das von einem japanischen Fischerboot gerettet worden war verteilt .
Soja Heute

Nach dem Ganyard Hill Farm Website , die Vereinigten Staaten wächst etwa 70 Millionen Hektar Soja pro Jahr. Die Sojabohne wurde offiziell eine cholesterinsenkende Lebensmittel von der Food and Drug Administration erklärt. Die USA ist die Heimat von 45 Prozent der Sojaanbauflächen in der Welt, nach Indiana Meine Startseite .
Soja-Produkte

Einige der am häufigsten verwendeten und gefunden Soja-Produkte auf dem Markt sind Sojamehl , Sojamehl , Tempe, Tofu und Sojamilch . Soja- Sauce, die in vielen Küchen , insbesondere asiatische verwendet wird , ist auch aus Sojabohnen hergestellt . Sojabohnen werden auch verwendet, um Babynahrung , Sojakäse, Sojafrischkäse und Fleischersatz zu machen. In letzter Zeit verwendet wurde, um Tierfutter und Biodiesel sowie zu machen. Eine interessante Tatsache von My Indiana Startseite aufgezeichnet ist, dass 1 Hektar Sojabohnen können etwa 82.369 Buntstifte machen .