Wie eine vegane Ernährung Start

Eine traditionelle amerikanische Diät enthält große Portionen Fleisch und Milchprodukte. Diese Produkte können in den Kalorien hoch , gesättigte Fettsäuren und Cholesterin , so dass sie ungesunde Lebensmittel , den Großteil der Ernährung bilden . Eine vegane Diät-Plan beseitigt alle tierischen Produkte wie Fleisch , Milchprodukte, Geflügel, Fisch , Eier und Honig. Sie können eine vegane Ernährung , Gewicht zu verlieren , Ihre Gesundheit zu verbessern , reduzieren die Umweltbelastung oder aus Sorge um Tiere zu starten. Um eine vegane Ernährung zu starten, planen Sie Ihre Mahlzeiten sorgfältig , um die Nährstoff deficiencies.Things Sie brauchen
Vegan Kochbuch
vermeiden anzeigen Weitere Anweisungen
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Konsultieren Sie einen Ernährungsberater . Ein Ernährungsberater ist geschult, um Ihre Ernährung und Lebensweise zu analysieren, um Ihren Nährstoffbedarf zu ermitteln und ihre Einsicht und Know-how wird dazu beitragen, Ihren Übergang zu einer veganen Ernährung viel glatter.
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Entscheiden Sie, ob Sie nach und nach Übergang wollen in eine vegane Ernährung oder aufgeben tierische Produkte cold turkey . Einige Leute finden, dass die Gründung eines veganen Ernährung in kleinen Schritten erhöht ihr Engagement für die Diät-Plan.
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Machen Sie eine Liste der veganen Rezepte, die Sie bereits in Ihre Mahlzeiten zu arbeiten. Viele , die nicht Veganer essen Linsensuppe, Bohnen Salate oder eine fleischlose rote Soße über Nudeln. Starten Sie Ihre vegane Ernährung durch den Verzehr dieser vegane Gerichte , mit denen Sie vielleicht schon vertraut sein , wie Haferflocken oder Creme von Reis zum Frühstück.
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Machen Sie eine Liste Ihrer Lieblings- Rezepte, die nicht vegan sind . Identifizieren Ersatz für die tierischen Produkte in jedem Rezept. Denken Sie an Soja oder Gluten Fleischersatz , Soja- Milchprodukte , Eier Ersatzstoffe wie Flachs Eier , pflanzliche Öle, Vollkornprodukte, Bohnen und anderen Zutaten, die Sie in vegan Ihre Lieblingsrezepte integrieren können . Verwenden Sie gegrillten Pilzen zu fleischig Textur , Gerichte hinzufügen , tauschen regelmäßig Hamburger für Veggie-Burger aus Linsen , Pilze und Bulgar gemacht und versuchen, mit Agave oder brauner Reis -Sirup statt Honig
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Stellen Sie eine Liste von vegan Rezepte. Kaufen Sie eine vegane Kochbuch finden vegan Rezept Websites oder Swap- Ideen mit einer veganen Freund. Mit einer großen Anzahl von vegan Rezept -Optionen können Sie mit Ihrem neuen Diät zu halten .
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Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung, die mageres Eiweiß , Kohlenhydraten und gesunden Fetten enthält . Vermeiden, Eiweißmangel durch den Einbau von 5 oder 6 Unzen Sojaprodukte , Bohnen , Samen und Nüsse in Ihre Ernährung jeden Tag. Essen Weizenkeime, Vollkornprodukte , Soja- Lebensmittel , Erbsen , getrocknete Früchte , Linsen und Nüsse auf Zink und Eisen erhalten .
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Verfolgen Sie Ihre tägliche Nahrungsaufnahme über ein Online- Ernährungstagebuch . Beachten Sie alle Mängel an Nährstoffen traditionell aus Fleisch und anderen tierischen Produkten abgeleitet und nehmen Sie ein Multivitamin , um Ihre Nahrungsaufnahme dieser wichtigen Nährstoffe zu ergänzen.