Eine Vielzahl von Obst und Gemüse sind wichtig für eine gesunde Ernährung , da sie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Nach dem United States Department of Agriculture, eine Ernährung reich an Obst und Gemüse kann das Risiko für chronische Erkrankungen zu verringern , einschließlich Schlaganfall, Herzinfarkt und Herzerkrankungen. Wassermelone , Gemüse und Karotten enthalten Vitamin A und C , die unerlässlich , um Infektionen zu vermeiden , gesunde Haut und Eisen aufnehmen . Süßkartoffeln, Mangos und Bohnen sind reich an Kalium und helfen, den Blutdruck stabil. Folsäure , in Brokkoli gefunden , hilft die Bildung roter Blutkörperchen und hilft bei der Verhinderung von Geburtsschäden .
Ganze Körner
Ganze Körner enthalten Vitamine und Mineralstoffe , wie z. B. Selen , Magnesium, Folsäure und B-Vitamine. Sie schützen vor chronischen Krankheiten , helfen, ein gesundes Gewicht und gesundes Nervensystem aufrecht zu erhalten , und sie Verdauung fördern. Da ganze Körner verdauen langsam , voller länger zu bleiben, und Ihr Blutzuckerstabil bleibt . Gute Quellen für Vollkorn Hafer, Naturreis, Vollkornnudeln, Gerste und Quinoa .
Low-Fat Dairy
Milchprodukte versorgen den Körper mit Kalzium, Vitamin D und Kalium. Gute Quellen sind Milch, Joghurt und Käse. Wählen Sie fettarme Produkte , einen Überschuss an festem Fett in Schach zu halten . Um gesunde, starke Knochen zu erhalten , eine Kombination von Calcium und Vitamin D sind wichtig, weil Vitamin D hilft Ihrem Körper, Kalzium aufzunehmen . Eine Diät, die fettarme Milchprodukte enthält, wird angenommen, dass der Blutdruck bei Erwachsenen zu senken und Risiken der Typ-2- Diabetes und Herz-Kreislauf -Erkrankungen .
Lean Protein
Lean Protein , wie Huhn, Fisch, Pute , ungesalzene Nüsse und Samen, enthalten B-Vitamine, Eisen, Zink, Magnesium und Vitamin E. Meeresfrüchte , darunter Lachs, Forelle und Hering enthalten Omega-3- Fettsäuren, die Herzkrankheiten vorzubeugen hilft . Das United States Department of Agriculture empfiehlt, 8 Unzen pro Woche Fisch zu essen. Vermeiden Sie fetthaltige Protein-Quellen , wie Rind -, Lamm- und Schweinefleisch, da diese reich an gesättigten Fetten, die das schlechte Cholesterin zu erhöhen.
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