wissen , welche Arten von Vollkorn verfügbar sind. In Brot sowie in anderen Lebensmitteln , finden Sie Vollkornprodukte zur Verfügung stehen. Einige Vollkorngerste, Weizen , Buchweizen , Bulgur , Hirse und Haferflocken. Im Gegensatz dazu , Couscous, angereichert Pasta , Müsli , Weißbrot und weißer Reis sind Beispiele für raffinierte Körner , die nicht so gut für Sie sind .
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Etiketten zu lesen. Während Vollkornbrot kann Vollkornbrot, Mehrkorn -, Roggen- und Pumpernickel könnte voll Vollkornbrot sein , in den Vereinigten Staaten , sind die meisten Produkte, die nicht verpackt . Nur Vollkornbrot wird regelmäßig wie diese verkauft als ein wahrer Vollkornprodukt .
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glauben Sie nicht, dass , wenn ein Produkt als " mit ganzen Weizen hergestellt " gekennzeichnet bedeutet, dass das Brot mit ganzen Körnern . Vielmehr sind diese oft verfeinert. Lesen Sie die Etiketten , um herauszufinden, was der Anteil der Vollkornprodukten ist in dem Produkt.
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Vollkornprodukte wählen, für Etiketten, die , sagen sie, sind mit Vollkornbrot, Vollkorn oder Roggen . Kaufen Sie keine Produkte, die geknackt Weizen sagen , mit Vollkorn , Mehrkorn , Haferkleie, Pumpernickel , sieben Kleie, 12 Kleie, gesteinigt Weizen, Kleie oder ganze sieben Getreide hergestellt , da diese oft raffinierte Getreideprodukte .
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Wählen Sie Vollkornbrote, indem Sie Ihre eigenen . Viele Rezepte für Vollkornbrot sind online verfügbar. Die Zutaten sind in den meisten Lebensmittelgeschäften sowie in der Vollwertkost und gesunde Lebensmittel -Shops. Mit der Fähigkeit, Brotbackautomaten verwenden, so dass Sie Ihre eigenen frischen Vollkornbrot die beste Route zu nehmen.
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