Wie Wurzelgemüse schälen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um Wurzelgemüse schälen. Allerdings werden Sie oft Peeling Fingern statt . Bestimmte Wurzelgemüse, wie jicama Wurzel, kann sehr schwierig sein, zu schälen . Peeling Wurzelgemüse auf die altmodische Weise kann auch in einer Menge von Abfällen entstehen . Hier sind ein paar Tipps, um diese Probleme zu bekommen. Anleitung
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gründlich waschen Wurzelgemüse . Entfernen Sie alle Flecken , Prellungen, Feinwurzeln oder den Augen aus dem Gemüse . Wenn nötig, legen Sie sie in ein Sieb geben , um zu trocknen . Haben Sie einen sauberen Behälter in der Nähe , um die Schalen kannst.
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Verwenden Sie einen Pendelschäler für Wurzelgemüse mit zarten Häute, wie Karotten . Verwenden Sie einen Sparschäler mit einer feststehenden Klinge für Gemüse mit härteren , dickeren Häute, wie Kartoffeln und Rüben. Um die oben genannten jicama schälen , in Scheiben schneiden Sie die Spitze und die Unterseite des Gemüse-, dann nutzen Sie Ihre Sparschäler die Schale an der Oberseite und der Unterseite lösen . Dann Streifen einfach aus der Abschnitte der Schale mit den Händen. Versuchen Sie nicht, sie in eine Spirale schälen oder Sie finden sich , um unnötige Frustration zu unterwerfen.
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Halten Sie das Wurzelgemüse in der linken Hand , wenn Sie Rechtshänder sind, umgekehrt, wenn Sie Linkshänder sind . Ziehen Sie das Gemüse mit einer guten Qualität Gemüseschäler , um sicherzustellen, dass alle Schläge weg von Ihrem Körper. Versuchen Sie, die stechende Gemüse mit einer Gabel , um sie in Position zu halten . Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit , dass Sie sich verletzen beim Versuch, das Gemüse schälen verringern.
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sofort platzieren Sie Ihre Peeling in einem sauberen Behälter . Haben Sie einen Topf mit Wasser auf dem Herd kocht , und legen Sie die Schalen im Wasser, wie Sie sie erhalten. Kochen Sie das Wasser für mindestens eine Stunde, um Lager für Suppen und andere Gerichte zu machen.
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Alternativ können Sie etwas Gemüse vor dem Schälen kochen kann. Dies funktioniert vor allem mit Kartoffeln und anderes Gemüse mit einer harten , dicken Haut. Kochen Sie das Gemüse vollständig . Die Mikrowelle ist die schnellste Methode , aber Backen und koch Arbeit gut , auch. Bestimmte Gemüse müssen unter einem Broiler für dieses Verfahren richtig funktioniert geröstet werden . Lassen Sie den Wurzelgemüse vollständig abkühlen. Dann stechen eine Gabel hinein und mit einem Messer , um alles rund um punkten. Sanft und langsam entfernen Sie die Schale. Sie werden feststellen, dass die Schale löst sich leicht und ohne jede Erziehung des Fleisches des Pflanzen mit ihm. Diese Methode ist am besten, wenn Sie versuchen, die Abfälle in Schälen von WurzelgemüseAufwand zu reduzieren sind .
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hacken Sie Ihr Gemüse und legen Sie sie in Ihrem Rezept , wie angewiesen.