Quellen der Verdauungsenzyme

Verdauungsenzymeverwandeln die Nahrung, die Sie essen in Nährstoffe der Körper verwenden können. Obwohl der Körper produziert seine eigenen Enzyme , kann eine Diät arm an enzymreiche Rohkost zu Magen -Darm- Probleme, einschließlich Blähungen, Völlegefühl , Verstopfung und schlechte Nährstoffaufnahme führen . Verbessern Sie Ihre Gesundheit des Verdauungssystems durch den Verzehr von mehr enzymreiche Lebensmittel oder indem sie ein Enzym ergänzen . Rohe Lebensmittel

Rohes Obst und Gemüse enthalten , die für ihre Verdauung benötigten Enzyme , vor allem wenn bald gegessen , nachdem sie gepflückt werden . Rohkostsalatesind eine einfache Möglichkeit, mehr Enzyme, die in jeder Mahlzeit enthalten. Experiment auch mit rohem Gemüse in Omeletts und Rührei, in Burritos oder Chili, und in Sandwich- Wraps. Kochen und Pasteurisieren zerstören Enzyme , aber eine schnelle Rühren braten ( das lässt Gemüse knackig ) werden die meisten der Enzyme intakt zu halten.
Miso

Miso , eine fermentierte Sojabohnenprodukt in Japan beliebt, ist eine rohe Lebensmittel reich an Enzymen und nützlichen Bakterien . Suchen Sie es im Kühlregal von jedem Bioladen . Eine allgemeine Geschmacksverstärker , es funktioniert gut in der Suppe , Salatdressing und Saucen. Kochen Sie nicht Miso ; wenn Sie es sind mit einem gekochten Gericht, rühren Sie es in am Ende.
Kombucha

Kobucha ist eine fermentierte , Essig - schmeckendes Getränk aus gemacht Tee und Live- Kulturen. Lethargie , Akne, gastrointestinale Beschwerden , schwache Libido , PMS , hohe Cholesterinwerte , Übergewicht, Lungenprobleme , Falten und sogar Krebs : Reich an Verdauungsenzymen , wird sie als Energie Tonikum, das auch viele Krankheiten heilen kann angepriesen . Es ist in Reformhäusern und einigen Cafés zur Verfügung.
Kräuter

bessere Ernährung Magazin ( 2002) empfiehlt die Verwendung von Kräutern und Gewürzen , um gemeinsame Magen-Darm- Probleme zu beheben. Windgeneratoren , wie Ingwer, Pfefferminze und Fenchel, stimulieren den Körper, mehr Verdauungsenzyme zu produzieren. Pfefferminze kann auch lindern Blähungen, Völlegefühl und Durchfall. Kurkuma , ein Gewürz in der indischen Küche häufig verwendet wird, kann die Verdauung durch Anregung Galle Produktion helfen.
Avocado

Avocado ist reich an Lipase, das Enzym , das Fett abbaut . Avocado ist köstlich in Salaten, auf Sandwiches und Dips. Es passt besonders gut zu Rosenkohl, ein anderes Enzym - reiche Nahrung.
Papaya

Papaya enthält Papain, ein Enzym, das Protein abzubauen hilft . Es kann auch zur Linderung von Blähungen, nach Erste -Magazin für Frauen .
Supplements

Für allgemeine Verdauungs Vorteile , bessere Ernährung Magazin ( 2007) empfiehlt eine breite Palette ergänzen mit Protease, Lipase , Amylase , Cellulase, Xylanase und alpha-Galactosidase . Vielleicht möchten Sie auch eine Ergänzung mit Beta -Glucanase , die Körner verdauen hilft . Nehmen Sie Ergänzungen zu den Mahlzeiten, nie auf leeren Magen .