durch Lesen Etiketten beginnen . Sie werden überrascht sein zu entdecken, dass Ihre Lieblings- Joghurt enthält keine lebenden Kulturen. Dies ist bei vielen bekannten Marken von Joghurt .
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wissen , was für auf den Etiketten zu suchen. Genauer gesagt, sind Sie interessiert in Joghurts , die die lebenden Kulturen Lactobacillus acidophilus und Bifidus enthalten . Es können zwei oder drei anderen Arten von lebenden Kulturen sein , aber das sind die häufigsten und am leichtesten für die meisten Menschen zu assimilieren.
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Sie sich nicht täuschen . Auch Etiketten mit der Aufschrift " lebender Kulturen" auf der Vorderseite des Joghurts Behälter kann bei genauerer Inspektion des Lebensmittel-Label , enthalten nur Milch, Milchpulver zugesetzt , Gelatine, Zucker , Früchten und Farben.
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Denken Sie daran , dass auch fettfreie , organische , Live-Kultur Joghurt hat natürliche Zucker. Ein Ein -Tassen- Portion dieser Art von Joghurt enthält lebende Kulturen , 14 g Eiweiß , 0 g Fett und 10 Gramm Zucker. Das wird ohne Zusatz von Zucker , sondern einfach nur Zucker aus der Milch , aus der sie es gemacht wird . Das ist die alles in Maßen zu sagen.
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Konsum auf 1 Tasse Live-Kultur Joghurt am Tag ist für die meisten Erwachsenen geeignet. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater für spezielle Orientierungshilfen.
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