Wie man Lebensmittel für Fett-Test

Einige Lebensmittel enthalten offensichtlich Fett , weil sie fettig anfühlen . Andere Nahrungsmittel können sich nicht fettig , aber immer noch kann Fett enthalten. Hier ist eine sehr einfache Möglichkeit, um Nahrungsmittel zu testen , um festzustellen , ob sie Fett enthalten. Was Sie
Lebensmittelproben
Messer -und Brown- Papierbeutel Brauchen
Schere
Bleistift
anzeigen Weitere Anweisungen
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Lebensmittelproben erhalten . Hier sind einige Vorschläge : rohes Fleisch , gekochtes Fleisch , Fisch , regelmäßige Käse, Schmelzkäse ( wie American Käse ), verschiedene Früchte und Gemüse , Snacks, Stücke von Frühstücksflocken , Müsli-Riegel, Tortenboden , Kekse, Kuchen, Brot , Erdnuss Butter, Ketchup oder Senf.
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in Stücke , die etwa die Größe einer Marmor sind Schneiden Sie die Lebensmittelproben . Stellen Sie sicher, alle Stücke sind sehr nah an der gleichen Größe. Wenn das Essen nicht ( wie Kartoffelchips ) geschnitten werden nur versuchen, ein Stück , oder ein paar Stücke , die äquivalent zu den anderen Proben sind zu bekommen. Wenn das Essen ist sehr nass , so stellen Sie sicher, dass der Blob deckt den gleichen Platz auf dem Papier, wie die anderen Proben .
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Schneiden Sie die Papiertüte in Stücke, die etwa 2 cm Platz sind .
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auf die Stücke der Tasche Legen Sie die Lebensmittelproben , eine Probe auf jedem Stück .
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schreiben Sie die Namen der einzelnen Probe auf dem Rand seines Papiers.
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jede Probe auf dem Papier für eine halbe Minute Reiben dann lassen Sie es auf dem Papier.
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lassen Sie die Proben sitzen für eine Stunde oder so . Sie können lassen Sie sie für mehrere Stunden sitzen, wenn Sie wirklich gründliche möchten. Während dieser Zeit wird Fett " Schlamm " aus den Lebensmittelproben und färben das Papier.
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die Proben entfernen und lassen die Papiere trocken . Wenn Sie die Papiere schnell trocknen , mit einem Fön zu beschleunigen den Trocknungsprozess . Dieser Trocknungsprozess wird Wassermarken aus dem Papier zu entfernen , so dass jeder Fleck übrig bleiben fettfrei sein.
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Sie für Fettflecken auf den Papieren . Jegliche Feuchtigkeit sollte weg sein, so nass aussehende Flecken werden Fett, nicht Wasser.
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Bestimmen Sie, welche Proben enthielten die meisten Fett , indem die Größe der Fettflecken von jedem überlassen. Lebensmittel mit mehr Fettgehalt werden größere Fettflecken hinterlassen .